概要

◆SUKUYOKA 北海道生まれのプロテイン 宇治抹茶味
名称：ホエイパウダー加工食品
内容量：600g、100g

この商品は、北海道産のプレムアムホエイを使用した口当たりのよいまろやかな飲み口と、宇治抹茶の爽やかな香りが特徴です。業界初の国産ホエイ100%のプロテインとして、国内随一のシェアを誇る北海道の酪農家と交渉を重ね実現に至りました。緑豊かな大地と日本ならではの丁寧な飼育によって得られる生乳由来のホエイは、品質が高く、食品のトレーサビリティの観点からも安心してお召し上がりいただけます。
・伸長するプロテイン市場
プロテインの市場規模は2011年以降、約6倍に拡大しています。特に2020年は、コロナ太りや運動不足解消のため、自宅でトレーニングをする人が増えたことから需要が高まったことに加え、健康や美容のためにプロテインを飲む若年層の女性の増加により、前年比17％増の680億円(富士経済調べとなっています。
・地域の食に対する期待の高まりと農家の現状
コロナ禍における外出自粛、外食を控えた内食化の広がり、巣ごもり需要などが発生した2020年は、国内食品通販市場規模が初の4兆円を超えました。在宅時間を充実させたいというニーズの高まりから、普段より美味しい・高品質な食品のお取り寄せ需要が高まっています。
一方、国内における酪農家の戸数は減少の一途を辿っており、20年前に比べて半数以下になっています。酪農家1人あたりの年間平均労働時間は2200時間を超えるとも言われ(北海道農政部生産振興局調べ)、後継者不在の農家が35%と課題解決へ向けた取り組みが急務となっています。