概要

札幌市から車で約2時間の温泉地に位置する緑の風リゾートきたゆざわでは、現在ご好評頂いている『総料理長特製プリン』に続き、10月9日より伊達産のいちごを使ったオリジナル商品『農家のイチゴスカッシュ』が新登場致しました。

緑の風リゾートきたゆざわが位置する北海道伊達市は道内有数の農産地。四季を通じて温暖な気候と優れた地理的条件を活かし、野菜をはじめフルーツを豊富に生産しております。そんな伊達市でいちごを収穫している「藤田さんのいちご農園」では、円錐形でショートケーキなどに使われる「すずあかね」を取り扱っており、その中でも粒が小さいものや、形が良くない規格外品のいちごを仕入れ、フードロス（食品廃棄）対策や地域の食材PRとしても貢献しております。ハウスで丁寧に育てられたいちごは農園より直接買いつけを行っている為、フレッシュでみずみずしい味わいが特徴です。

ご注文を頂いてからその場でお作りする『農家のイチゴスカッシュ』は、スタッフ特製いちごの果肉入りシロップに炭酸水を注いでご用意致します。ビネガーが効いたオリジナルシロップは、ウェルカムドリンクでも提供しており、健康や美肌にも効果があると言われております。いちごの甘酸っぱい味わいと、シュワシュワッとした炭酸が口いっぱいに広がり、まさにお風呂上りにはぴったりな一品。

『農家のイチゴスカッシュ』は当館売店にて1杯302円にてお買い求め頂けます。
緑の風リゾートきたゆざわにお越しの際は、是非一度ご賞味下さいませ。

対象者：　緑の風ご宿泊のお客様、姉妹館森のソラニワ・ホロホロ山荘ご利用のお客様

※イベントの開催状況につきましては、主催者様の公式サイトを必ずご確認ください。