景點
可隔著玻璃免費參觀熟練師傅製作魚板的過程。此外，現場油炸的魚板也廣受歡迎。推薦品項有現場油炸的魚板、受歡迎的扁炸魚餅、本店限定的麵包魚糕、以及香腸捲等。最適合作為小樽的伴手禮或贈品。
在咖啡區，提供使用魚板製作的限定商品、飲品、霜淇淋等。此外，也設有內用區，備有休憩空間。
營業時間
5月～10月 平日（含國定假日）9:00～18:00 / 週六・週日 9:00～19:00
11月～4月 9:00～18:00
定期休息日
元旦
停車處
有（免費）
地點
小樽市堺町3-7 (小樽市堺町3-7)
※刊載資訊為2026年5月的資訊。
※刊載資訊日後可能有所變更，詳情請確認官方網站等。
