[オーセントホテル小樽]地元が誇る銘醸ワイン｢ドメーヌタカヒコ｣のペアリングディナー｢7日間限定｣

Date and Time

2021/11/21～27

営業時間 17:30～20:00(ラストオーダー 19:00)

地元が誇る銘醸のワイン｢ドメーヌタカヒコ｣と晩秋のペアリングディナー

日本を代表する余市のワイナリー｢ドメーヌタカヒコ｣、今や入手困難なナナツモリピノ・ノワールと共にレストラン｢カサブランカ調理長が提案する期間限定晩秋のペアリングディナーをご一緒にご堪能ください。
※市場の状況によりメニュー内容が変更となる場合もございます。

【コース内容】
地元が誇る銘醸のワイン｢ドメーヌタカヒコと晩秋のペアリングディナー
■ペアリングワインお一人様1杯付(ドメーヌタカヒコナナツモリピノ・ノワール)
■フォアグラテリーヌ　ブドウとりんご　■蕎麦のポタージュ
■牡蠣と海苔のリゾット　■鮪のミルフィーユ仕立て
■蝦夷鹿と鶏白レバーのキャベツ包み　ソースポワプラード
■季節のデザート　■食後のコーヒー or 紅茶

※イベントの開催状況につきましては、主催者様の公式サイトを必ずご確認ください。

Official Site

Fee

おひとり様 ¥7,000(税・サービス料込)

Venue

オーセントホテル小樽 11F レストラン｢カサブランカ｣

Organizer

オーセントホテルズ株式会社

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[オーセントホテル小樽]地元が誇る銘醸ワイン｢ドメーヌタカヒコ｣のペアリングディナー｢7日間限定｣

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