函館いか祭り(Hakodate City)| Domingo

函館いか祭り

Date and Time

2018/10/6~7

10:00~15:00

2018年で5回目となる、「いかの街、函館」のいか三昧のイベント。2日にわたって、ご当地自慢のいか料理から新メニューまで堪能できる。活いか釣り、朝いか販売も。
函館駅から徒歩圏内のはこだて(大門)グリーンプラザで、函館市の魚「いか」を存分に味わえるイベントが開催されます。
朝いか丼(300円)は恒例の人気商品のため、行列必至。朝獲れのいかをその場でさばいて細切りにし、大根おろしと山わさびと添えて、ご飯と別の器に入れて提供する心配り。新鮮で透明、コリコリのいかの食感は、朝獲れならではです。浜のいかゴロ煮(100円)は、ゴロ(いかの肝)とみそを溶いた煮汁で、輪切りのいかを煮たシンプルな料理で、このイベントの名物です。そのほか、いかカレー、いかゲソ焼きそば、いかリング・げそ揚げ、いか丸焼き、いか飯、じゃがバター塩辛、いかとん平焼き、いかシュウマイ、いかメンチなど、さまざまな味が楽しめます。
また、朝いかの格安販売、いかの加工品・珍味の販売、活いか釣り、いかに関する展示など、いかづくしのイベントです。
なお、10月5日の16~18時は前夜祭で、いか供養・豊漁祈願を。いかを祀った祭壇で読経が行われます。この日は販売はありません。

(引用元:函館市ホームページ)

Official Site

Fee

入場無料。飲食は有料

Venue

The content may change without prior notice.
Please be sure to check the organizer's official website for the latest information on the event.

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