资讯
“诶,里面不放栗子吗!?”北海道的茶碗蒸文化震惊全国,当地居民对“甜纳豆红豆饭”也感同身受:“红豆饭也是甜的”
来到东京后买了茶碗蒸
发现它不甜,里面也没有栗子
我还以为是忘了放栗子呢
结果发现加栗子的茶碗蒸好像是北海道(及东北部分地区)特有的呀😳
加栗子的茶碗蒸超好吃的哦😍
引用自@wildpuchichan的帖子
对于北海道人来说,“甜味茶碗蒸”是家常便饭。里面通常会放栗子或百合根,没想到东京的茶碗蒸里竟然没有这些…!这似乎是北海道及东北部分地区特有的饮食文化,该帖子获得了约4000个赞,网友们纷纷评论道:“竟然不放栗子?”“太怀念了”“我一直以为这是标配呢”。
不仅是茶碗蒸里的栗子!红豆饭里竟然放甜纳豆?!
发布这个话题的是“ワイルド嫁はん (Wild Yomehan)”,她是因口头禅“ワイルドだぜぇ (Wild daze)”“ワイルドだろぉ (Wild daro)”而闻名的搞笑艺人“スギちゃん (Sugi-chan)”的家人,也经常作为“无限装袋挑战达人”出现在电视节目中。“ワイルド嫁はん”本人就来自北海道,所以这个“北海道特色”话题并没有止于茶碗蒸,而是延续到了红豆饭。
来到东京后
偶尔想吃红豆饭
去超市或便利店
却只找得到放红豆的
我还以为是太受欢迎卖光了呢
问了住在东京的北海道老乡,才知道
东京根本没有这种红豆饭
真是让我大吃一惊啊😳
原来不同地方的饮食文化差这么多啊😳
引用自@wildpuchichan的帖子
通常,红豆饭里放的是红豆,但在北海道,放甜纳豆的红豆饭也随处可见,这是当地的常识。撒上芝麻盐一起吃,味道特别棒。这篇帖子下也有很多评论,比如“诶?甜纳豆?”“我反而是吃不惯不甜的红豆饭……”等等。
无论是加栗子的茶碗蒸,还是放甜纳豆的红豆饭,两者都是自古以来深受北海道人民喜爱的美食。如果您还没尝过,下次来北海道旅游时一定要品尝一下哦。
采访协助・照片提供:ワイルド嫁はん
■X:@wildpuchichan
- 1
- 2