
資訊
「MARK Coffee Club」是位於距離札幌車站步行7分鐘的「ASTY45」內的充滿復古氛圍的咖啡店。由於與札幌車站直通,即使下雨天也不用擔心淋濕。這是一家自1988年開業以來長年深受喜愛的老店。
令人放鬆的復古空間

該店位於「ASTY45」4樓電梯廳上去即可。
商店內部氛圍平靜,燈光不太亮,背景音樂安靜輕鬆。桌椅使用得很好,空間充滿復古氣息,讓人回想起昭和、平成時代。顧客陸續到來:看報紙的上班族、熟悉店主的顧客、以及休息抽菸喝咖啡的人們。這裡氛圍溫馨,顧客之間互相體諒。

具有良好手感與年代感的家具
店主石垣先生是一位非常善良的人,但又不過分。他像家人回家一樣熱情地迎接你,他「請進」的態度與這個空間的氛圍完美契合。此外,菜單和店家卡片上還印有溫馨的「少爺」插圖,以店主石垣先生年輕時為原型。
我們引以為傲的咖啡,在沖泡方法和器皿上都經過精心製作

肉桂棒口味的「卡布奇納咖啡」850日圓
他們的招牌咖啡採用布滴法沖泡。豐富的陣容包括濃鬱的摩卡、醇厚的巴西、吉力馬札羅、哥倫比亞和曼特寧。他們精心沖泡每一杯咖啡。我們還建議將它與大而重的“餅乾”一起食用。
另外還有淋上鮮奶油和冰淇淋的美味「咖啡果凍」。

一份豐盛的「咖啡果凍」售價650日元
這裡還提供多種咖啡可供選擇,例如“愛爾蘭咖啡”,一種用威士忌和新鮮奶油製成的咖啡雞尾酒,以及上面放有冰淇淋的“咖啡漂浮”。咖啡杯也是由北海道的藝術家精心製作的。該店採用餘市町五林釜出身的陶瓷藝術家 Hiroyuki Isochi 的作品。
每當我想到“MARK 咖啡俱樂部”,我就很想吃“咖啡果凍”(650 日元)。柔軟、冰冷的咖啡果凍上覆蓋著大量冰淇淋和新鮮奶油。鬆脆的口感和糖分使其具有獨特且令人上癮的味道。咖啡果凍竟然也這麼好吃,真是罪過!

店內還設有懷舊的粉紅色公用電話。
即使去過很多咖啡店,最後還是會想回到這家老字的札幌店。請享用一杯美味的咖啡。
*所有價格均含稅
MARK咖啡俱樂部

■地址:北海道札幌市中央區北4條西5丁目Asti 45大樓4樓 ■營業時間:週一至週五 9:00-20:30 / 週六、週日及公眾假日 10:00-18:30 ■休息日:年末年初、週日、不定期休息 「MARK Coffee Club」的詳情及地圖請點擊此處。
作家簡介
鹿姑娘 / 編輯 中村瑪雅
出生於宮城縣。他從美食媒體編輯轉行成為了一名獵人。她被人們親切地稱為「鹿城真夜門」。以美味享受生活為宗旨,從獵鹿到宰殺整個過程。他也積極擔任自由編輯,設計商標和小冊子、撰寫文章以及策劃和管理活動。