ウニは雑食性で、ウニの味は食べているエサで決まります。
浜中町産の｢養殖エゾバフンウニ｣は、カゴの中で約3年間稚ウニから出荷サイズの大きさになるまでミネラル豊富な海でとれる昆布だけを食べさせ育てるため濃厚で甘く、独特の苦みがないです。
このウニの殻を自分で割って剥いて、オリジナル｢ウニ丼｣を作って食べるツアーです。
最高級の養殖ウニをご堪能ください。
ウニの加工場見学や霧多布岬散策のオプションツアーもご用意しています。

◇ 嬉しい特典付き｢冬のウニツアー｣に参加された方のみ
普段は購入することができない｢塩水ウニ｣｢折りウニ｣や｢醬油漬けいくら｣、｢糠さんま｣などがお土産でご購入できます。

[服装]暖かく汚れてもよい服装
[持ち物]マスク
[その他]アレルギーをお持ちの方はお申し込みの際にスタッフへお伝えください。

※ツアー参加ご希望日の3日前までにお申し込みください。

☆詳しくは｢公式サイト｣をご覧ください


※イベントの開催状況につきましては、主催者様の公式サイトを必ずご確認ください。