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スポット
木陰にエゾリスの姿と、日高山脈の美しい山並、その雄大な景色の中に、オレンジ色の鮮やかなチーズ工房があります。
白カビタイプのコバン、ラクレットタイプの枡(ます)、フレッシュタイプのフロマージュブランなど、日常の食卓を豊かにしてくれるチーズを皆様にお届けします。
放牧主体とした飼育形態の新得町内の酪農家さん、西尾牧場さん、関口牧場さんよりミルクをもらい、二人三脚で美味しいチーズづくりに努めております。
10:00〜15:00
土日祝
北海道上川郡新得町新得 西３線４２−１０
※掲載情報は2023年10月時点のものです。
※掲載情報はその後変更となる場合がございますので、詳細は公式サイトなどをご確認ください。
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