스팟
2020년 OPEN!
방목 우유로 만든 따뜻한 치즈
나무 그늘에 에조리스의 모습과 히다카 산맥의 아름다운 산줄기, 그 웅장한 경치 속에 주황색의 선명한 치즈 공방이 있다.
흰 곰팡이 타입의 코반, 라클레트 타입의 마스, 프레쉬 타입의 프로마쥬 블랑 등 일상의 식탁을 풍요롭게 해주는 치즈를 여러분께 선사합니다.
방목 위주로 사육하는 신토쿠초의 낙농가 니시오 목장, 세키구치 목장으로부터 우유를 공급받아 2인 3각으로 맛있는 치즈를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
영업시간
10:00〜15:00
정기휴일
토, 일, 공휴일
위치
홋카이도 가미카와군 신토쿠초 신토쿠마치 신토쿠 니시3선 42-10
게재된 정보는 2023년 10월 시점의 정보입니다.