생산량 일본 제일을 자랑하는 홋카이도의 여름 별미, 토키비를 마음껏 즐기는 '팜 de 토키비 페스'를 개최합니다. 본 이벤트의 회장은 광대한 팜 에어리어의 입구에 있는 '목장 라운지'입니다. 흰색이나 노란색 등 토키비를 연상시키는 색상으로 꾸며진 개방적인 공간에서 홋카이도의 여름 별미와, 여행×농업을 콘셉트로 전개하고 있는 농업 프로젝트 '팜 호시노'의 유제품을 만끽할 수 있는 이벤트입니다.

<이벤트 내용>
■토키비로 장식된 공간
팜 에어리어의 입구 부근에 위치하며, 목초 소파와 목초 롤이 점재하는 목장 라운지, 그곳이 본 이벤트의 회장입니다. 토키비를 연상시키는 노란색과 흰색을 기조로 한 쿠션과 의자가 놓여, 공간 전체가 '토키비 컬러'로 꾸며집니다. 또한, 토키비로 장식된 포토 스팟도 등장합니다. 이곳에서는 목초 롤에 올라가 위에서 팜 에어리어를 내려다보거나, 웅장한 경치를 배경으로 사진을 찍을 수 있습니다.

■토키비를 다양한 방법으로 맛보며, 팜 호시노의 은혜를 만끽
팜 에어리어에 설치된 모닥불에서는 토키비를 자신의 취향에 맞게 구워 맛보는 체험을 제공합니다. 갓 구운 토키비에 버터를 곁들이면, 토키비 본연의 단맛과 버터의 깊은 맛이 입안 가득 퍼지는 매우 호화로운 맛입니다.

또한, 여름 야외에서 토키비를 맛보기에 안성맞춤인 3종류의 크래프트 비어를 제공합니다. 그중에서도 'MILK HOP'은 IPA(인디아 페일 에일)와 토마무 우유를 조합하여, 부드러운 목 넘김과 베리 같은 산미가 특징입니다. 또한, 팜 호시노의 유제품 생산 과정에서 나오는 탈지유를 원료로 하는 '모~ 아까워 아이스'에는 여름 한정 토키비 맛이 등장합니다. 토키비의 풍부한 향이 퍼지며, 깔끔한 뒷맛이 더운 여름에 제격입니다.