概要

〜スタッフとゲストが一緒に花を植え、大地を彩る体験を新たに実施〜

｢北海道の大地を感じるグレイスフルステイ｣がコンセプトの｢星野リゾート リゾナーレトマム｣では、4月26日〜5月11日の期間に、広大なファームエリアで色とりどりの花を満喫するイベント｢ファームの花咲くリゾナーレ｣を開催します。ピンクや白など春らしい色合いの花で彩られた、広大なファームエリアで春の訪れを祝います。今回で9回目となる当イベントでは、自ら選んだ花を植え、色彩豊かな花の装飾を一緒に制作する｢ミライニハナサク｣を新たに実施。花植え体験や、花をテーマにしたフォトスポット、スイーツを通じて、彩り豊かな春のイベントを楽しめます。

北海道でいち早くお花見を楽しんでほしいという思いのもと、2016年に｢花咲くトマム｣という名称でイベントを開始。一面に広がる花の装飾の他、花をテーマにした食や、ステイプランを提供してきました。2021年からは、北海道らしい広大な景色と共に春の訪れを感じていただけるよう、牛やヤギ、ヒツジ、ウマが暮らしている約100ヘクタールのファームエリアで開催しています。また、当リゾートでは｢旅×農業｣をコンセプトに、農業プロジェクト｢ファーム星野｣を展開。農産物の生産活動に取り組み、そこから生まれる美しい景観や、おいしい食への追及を目指しています。その取り組みの一環として、2024年はイベント期間が終了した後も、より⻑く大地に根付く花を楽しんでいただきたいと思い、新たに花植え体験を企画しました。

■色鮮やかな花がファームエリアを彩る｢花咲くファームガーデン｣
ファームエリアの入口付近に、当イベント限定で花咲くファームガーデンが登場します。2024年はピンクや白、⻩色といった、春らしい色合いの花が広がるエリアを拡大。大小さまざまな花が、広大なファームエリアをより春らしく色鮮やかに演出します。また、花飾りをつけたヤギが花咲くファームガーデンに登場します。さらに愛犬と一緒に過ごせるエリアもあり、花冠をレンタルし、フォトブースで愛犬と一緒に写真を撮ることもおすすめです。広大なファームエリアの中で、ソファに座ってのんびり過ごしたり、写真を撮ったりして楽しめます。

■色とりどりの花の装飾をゲストと一緒に制作する｢ミライニハナサク｣
ゲスト自ら花を植えて、水やりをし、花咲くファームガーデンの装飾をスタッフと一緒に創り上げる体験です。自分好みの色の花を選んでファームエリアを彩ります。また、花を植えるエリアの土には、ホテルから出た生ごみで作られた堆肥を使用。堆肥ができる過程や、ファーム星野の成り立ちを知りながら、実際に花植え体験ができます。さらに体験後は、ファームエリアが描かれたしおりに、そこで暮らす牛や、色とりどりの花のスタンプでデコレーションし、思い出を形にして持ち帰ることができます。

■イベント限定のスイーツ｢花咲くTOMAMU milk jelly｣
カラフルな花や果物と、トマム牛乳を使用した｢花咲くTOMAMU milk jelly｣を提供します。大地に見立てたチョコレートクランチを器に敷き詰め、その上にトマム牛乳の寒天やエルダーフラワーのジュレ、色とりどりのエディブルフラワー(食用の花)を盛り付けることで、豊かな大地に花が咲く様子を表現。広大なファームエリアで、花を眺めたり、写真を撮ったりするだけでなく、スイーツでも花を楽しめます。

[対象]宿泊、日帰り客
[備考]
天候により、開催期間や時間が変更になる場合があります。
動物の体調などにより、内容の変更や営業を中止する可能性があります。
仕入れ状況により、料理内容や食材の産地が一部変更になります。

※イベントの開催状況につきましては、主催者様の公式サイトを必ずご確認ください。