HOKKAIDO CRAFT BEER FACTORY実行委員会は，サッポロファクトリーを会場に、北海道内から7社のブルワリーを招聘したイベント「ホッカイドウ・クラフト・ビア・ファクトリー2024」を2024年3月3日に開催致します。


全国的に人気が定着したクラフトビール。札幌でもその人気はますます高まりを見せます。そんな札幌でビールに強い関心を持つ学生による団体、北大ビールサークル『Be Are kids』が市内ビアバーの協力を得て、サッポロファクトリーで「ホッカイドウ・クラフト・ビア・ファクトリー2024」を開催いたします。

北海道内から7社のクラフトビールを選定、北海道各地のクラフトビールを提供します。ビールを造る醸造士（ブルワー）ご本人を実際に招聘し、造り手の「顔」を見せることで、クラフト（職人）ビールの面白さ、魅力を伝えるイベントです。

【チケットブースの出店ブルワリー7社一覧】
H.M.Works ozigi 函館麦酒製造所（函館市）
イワナイブルワリー（岩内町）
Black Fox Beer（倶知安町）
Lake Toya Beer（洞爺湖町）
NAKAFURANO BREWARY（中富良野町）
士別サムライブルワリー（士別市）
美深白樺ブルワリー（美深町）

当日、会場内にてボトル・缶の販売も行います。お土産用に、おうちで乾杯用にお持ち帰りできます。（種類につきまして、在庫状況によりご希望に添えない場合がございます。）

サッポロファクトリーは、日本で初めて本格的なラガービールの製造が行われた場所です。そのサッポロファクトリーで職人が丹精込めて造ったクラフトビールを楽しめるイベントとして、札幌のビール文化の醸成を目指すイベントとして開催いたします。

そして、スペシャルゲストにビール注ぎの名人・重富寛氏が来てくださいます！
ビールの注ぎ方によって、同じビールでも味わいが変わる。ビールの常識が変わる体験をぜひ堪能してください。今回は、サッポロファクトリーの地で醸造を続ける「開拓使麦酒」のピルスナーで注ぎ分けを行います。
※重富氏のビールについては前売り券・当日券はお使いいただけません。入場後、ブース前での別会計になります。

さらに、北海道でクラフトビールづくりに挑戦する学生達のブースも出店します！
・パイオビア
・北海学園大学中村ゼミ
北海道のクラフトビールブームは大学生の活動にまで広がっています。彼らのビールづくりに懸ける想いもぜひお聞きください。
※学生ブースのビールについては前売り券・当日券はお使いいただけません。入場後、ブース前での別会計になります。

イベントにおけるフード提供の予定はございませんが、サッポロファクトリー内の飲食店にてお買い求め頂いた食べ物は、持ち込み可能です。
※サッポロファクトリー外部からの飲食物は持ち込み不可。
※水のみチェイサー用として持ち込み可能。

紙チケットの販売も行っておりますが、5杯ビールチケット付き入場券のみです。取り扱い店舗は、イベントホームページのトップよりご確認頂けます。

【重要注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
※当イベントは『前売りチケット』が、所定の枚数に達した場合、当日券の販売がございません。お早めに前売りチケットをお買い求めください。
※当日券の販売を行う場合、会場内にてビールチケット*（600円/枚）を販売します。（*チケットブース7社）
※重富氏ブースと学生ブースでは、前売り券・当日券はお使いいただけません。入場後、ブース前での別会計になります。ご了承ください。
※会場はサッポロファクトリー「アトリウム＋ファクトリールーム」です。
「サッポロファクトリーホール」ではありません。アトリウム内の「ルーム」です。1丁違いますのでご注意ください。「フレッシュネスバーガー」の隣です。


主催：HOKKAIDO CRAFT BEER FACTORY実行委員会
（北大ビールサークル『Be Are kids』, Maltheads 坂巻紀久雄, 松井広行（BEER CELLAR SAPPORO店長））

後援：札幌市
特別協力：サッポロファクトリー