오픈으로부터 약 30년, 삿포로 스스키 때문에 계속 사랑받고 있는 과자의 명점 “아이스크림 Bar HOKKAIDO 밀크 마을」 고집의 특제 아이스크림에 알코올이 효과가 있는 리큐어를 걸어 주시는 과자는, 확실히 어른의 맛. 소개합니다.

스스 키노 번화가의 중심에있는 선술집과 스낵이 입주하는 테넌트 빌딩. 그 6 층에 나타나는 밝고 재미있는 문이 HOKKAIDO 밀크 마을」의 입구입니다. 오픈은 13시 23시까지 영업하고 있어 낮이나 학생이나 젊은 여성 그룹으로 붐빕니다. 모인 성인의 분위기입니다.

점내는 팝적인 분위기로, 빨강이나 황색 등 화려한 색과 램프나 일루미네이션 전등이 곳곳에 밖과는 완전히 다른 두근두근하는 다른 세계가 퍼지고 있습니다. 문화를 연상시키는 활기찬 공간은 어느 자리에 앉아도 테마파크와 같은 엔터테인먼트 메인트성을 느낍니다.

물론 카운터 석에서도 즐길 수 있습니다.

아트나 라이트로 장식된 점내는 즐거움 가득.

마스터 이와무라 소이치

마스터의 이와무라 소이치 씨는 원래 파티시에 파리에서도 수행하고 있던 분으로, 일본에 돌아가고 나서 케이크 가게를 열고있었습니다. "시무 스타일의 가게를 열고 싶다"고 꿈을 품고있었습니다. 합니다.

메뉴는 현재 2종류의 세트만입니다만, 리큐어를 선택할 수 있으므로 조합은 무한대입니다.초보자에게 추천하는 것은 「B 세트」. 부가세 포함)입니다 “A 세트”는 21시까지의 한정으로, 아이스와 리큐어 2종류 외, 크레페, 요구르트, 키누아, 램 아즈키 첨부로 같이 2,000엔(부가세 포함). 네.

아이스와 리큐어를 어떻게 즐길 수 있는지, 절차도 알기 쉽게 안내

선택할 수 있는 리큐어는 무려 약 130종류! 말하기 라고 추천을 선택해 줍니다!자랑의 자가제 아이스는 목장 지정의 도산 우유를 사용해, 당분을 억제하면서도 우유의 감칠맛을 살린 시원한 계. , 다른 곳에서는 먹을 수없는 맛입니다.

3 종류의 리큐어 외에, 덤으로 차의 리큐어도 온다

이 날은 단맛의 블랙베리, 42년의 카르바도스(브랜디), 30년의 발란타인(위스키)을 선택

아이스와 리큐어의 궁합은 발군으로, 강한 술에서도 소량이므로 툰으로 한 알코올감은 없습니다.개인적으로는 달고 가벼운 리큐어보다, 연대물의 브랜디나 위스키가 가지는 향기로운 향기나 깊이가 있는 맛이, 얼음과 더 어울리는 것 같았습니다. 그리고 술 좋아하게 추천하는 것이, 별도 요금으로 맛볼 수 있는 스페셜인 술. 로 부탁해 보면 좋을지도 모릅니다.

고급 브랜디, 헤네시의 리샤르는 추가 요금 4000엔