ANA 크라운 플라자 호텔 치토세 1층 올데이 다이닝 '하스컵 더 가든'에서는 2025년 2월 3일부터 4월 30일까지 3개월간 평일 1일 30식 한정으로 '스위츠&런치 플레이트' 딸기 팔레트 ""를 판매.

「과자 & 런치 플레이트“팔레트”는, 마치 페인트의 팔레트를 방불케 하는 아름다운 모듬이 특징의 점심.페스트리·셰프 나이토 타카시(아이토 타카시)가 다루는 화려한 과자와 하스컵 더·가든 요리장 야마모토 쇼노에( 야마모토 아키노리)가 다루는 요리는 눈에도 맛있고 오감으로 즐길 수 있습니다.

스위트 메뉴에는 딸기의 무스와 풍부한 샨티 크림을 거듭해 외형도 화려한 「딸기의 미니 파르페」나 프랑스의 자전거 레이스의 개최를 기념해 고안되었다고 하고 있다 하는 바퀴의 형태를 이미지 한 슈 천으로 딸기의 크림을 끼우는 「파리브레스트」등, 딸기를 주역으로, 빨강이나 핑크, 흰색에 물들인 귀여운 과자 5종류를 준비합니다.

또한, 과자와 번갈아 즐기고 싶은 세이보리에는, 버터 향기 크로와상으로 생 햄과 딸기를 끼우는 “딸기 생 햄의 크로와상 샌드”나 세미 드라이 소시지의 짠맛과 딸기의 신맛이 절묘한 “딸기 세미 드라이 소시지의 카나페 「바르사미코 풍미」등 6종류의 메뉴 외에, 쌀쌀한 계절에 따뜻하게 따뜻해지는 「보로네제 소스 라자냐」를 제공합니다.

음료는 윈너 커피와 카페 라떼, 얼 그레이 티, 카모마일 티 외에 3개월 한정으로 딸기 라떼와 딸기 티, 딸기 스쿼시의 스페셜 음료 총 13종보다 좋아하는 것을 원하는 만큼 즐길 수 있습니다 .

요리사의 나이토와 야마모토는, ““스트로베리 팔레트”로, 기분이 두근거리는, 한 발 빠른 봄의 방문을 표현했습니다.내점 시기에 맞추어 셀렉트한 신선한 딸기를 곁들여 전해지므로, 보고 먹고, 무심코 사진을 찍고 싶어지는 화려한 메뉴를, 친구와의 점심이나 기념일 등에, 즐겨 주셨으면 한다”라고 이야기하고 있습니다. "스트로베리 팔레트"를 부디 놓치지 마세요.

메뉴
■세이보리 메뉴 6종
· 그릴 야채 스틱 버냐 카우더 소스
・딸기 생 햄의 크로와상 샌드
・은연어와 히다카산 마스카르포네치즈의 타르트렛 감귤의 향기
· 작은 새우 칵테일과 카페리니
・딸기 세미 드라이 소시지의 카나페 발사미코 맛
・딸기 치킨 브레스트 살사 소스
■ 월간 스페셜 리테
· 보로네제 소스 라자냐
■ 스위트 메뉴 5종
· 브라만 제 요구르트와 엘더 플라워 줄레
・딸기의 무스
・딸기의 쇼트 케이크
・딸기의 미니 파르페
· 파리 브레스트
■스페셜 아이템
· 신선한 딸기
■음료
윈너 커피 / 카페 라떼 / 얼 그레이 티 / 카모마일 티 /
딸기 라떼/딸기 티/딸기 스쿼시 등 13종

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