세계적으로 높은 평가를 받는 '샴페인 자카르'의 공식 앰배서더, 제니퍼 줄리앙 씨(프랑스 보르도 출신)를 모시고, 하룻밤 한정 와인 이벤트를 개최합니다. 본 이벤트에서는 프랑스 보르도 출신으로 풍부한 지식과 경험을 가진 줄리앙 씨가 샴페인의 역사와 생산자의 고집, 맛의 깊이를 해설합니다.

당일에는 자카르가 자랑하는 4종의 샴페인을 비롯하여 엄선된 화이트·레드 와인을 준비합니다. 요리는 각각의 와인이 가진 풍미를 최대한으로 이끌어내는 호텔 특제 '세미 뷔페 스타일'로 제공합니다. 잔에서 피어오르는 풍부한 거품과 세련된 미식의 마리아주를 즐거운 토크와 함께 즐기실 수 있는 하룻밤입니다.

와인 애호가는 물론, '이제부터 그 깊이를 접해보고 싶다'는 분에게도 추천하는 내용으로 구성되어 있습니다. 삿포로 파크 호텔이 선사하는 이날 한정의 특별한 시간을 만끽하실 수 있습니다.

<제공 와인>
■샴페인
자카르 모자이크 브뤼 / 자카르 시그니처 브뤼 / 자카르 블랑 드 블랑 2016 / 자카르 시그니처 로제

■화이트 와인: 도멘 도 샤르도네 2024

■레드 와인: 도멘 도 피노누아 2024