스팟
후라노 시내에서 약 20km, 대자연에 둘러싸인 로쿠초 마을에 공제농장 '후라노 잼원'이 있으며, 1974년 설립 이래 안심하고 먹을 수 있는 작물, 진짜 맛을 제공하고 있습니다.
정성스럽게 액을 제거하고 당도를 낮춰 원료 자체의 맛을 응축한 잼입니다. 방부제, 합성착향료, 합성착색료 등의 첨가물을 일절 사용하지 않습니다. 대자연 속에서 자란 양질의 작물과 밤낮의 일교차가 심한 분지 특유의 기후가 만들어낸 '후라노 잼원'만의 맛을 꼭 맛보시기 바랍니다.
원내에서 잼 만들기 체험도 할 수 있습니다. 책에는 나와 있지 않은 잼 아줌마의 맛있는 잼 만들기 비법을 전수해 드립니다! 완성된 잼은 병에 담아 오리지널 라벨을 붙여서 가져갈 수 있습니다. 잼 만들기 체험 교실은 전날까지 예약해 주시기 바랍니다.
영업시간
잼 아줌마의 잼 공방(병설: 호빵맨 숍 후라노점): 9:00~17:30
잼 공방 내 카페 Rita：10:00～16:00
요금
입장료 무료
위치
후라노시 히가시후로쿠고 3 후라노 잼원
JR후라노역에서 차로 약 30분
게재된 정보는 2024년 4월 시점의 정보입니다.
게재된 정보는 이후 변경될 수 있으므로 자세한 내용은 공식 사이트 등을 확인하시기 바랍니다.
