스팟
"리큐어와 특제 아이스크림의 형언할 수 없는 하모니" 홋카이도의 엄선된 우유를 사용한 수제 아이스크림에 고급 리큐어를 뿌려 맛볼 수 있는 유명한 가게입니다.
점주 이와무라 씨는 에히메현 출신이지만, 파리에서 서양 과자를 만들었던 본격파 파티시에입니다.
스키가 취미이며, 디저트에 필수적인 신선하고 맛있는 우유를 얻을 수 있는 홋카이도로 이주하여 1995년에 창업했습니다.
최고급의 헤네시 리샤르, 레미 마르탱 루이 13세, 카뮈 주빌레 바카라 등도 맛볼 수 있기 때문에 남성 팬도 많고, 광고 선전을 일절 하지 않는 삿포로의 숨겨진 명점입니다.
영업시간
13:00~LO23:00 (수요일은 17:00~LO23:00)
정기휴일
월요일
위치
삿포로시 주오구 남4조서3번지 7-1 뉴 호쿠세이 빌딩 6F
게재된 정보는 2024년 12월 기준의 정보입니다.



