在江差，二月是一年中最冷的月份，此时会刮起“烟草风”。 “Tabakaze”是每年 1 月至 2 月在江差从西北方向吹来的一种强烈的季节风。为了不屈服于这股“烟草风”，江差将举办许多活动。

■民间舞蹈聚会及研讨会
・日期和时间：2 月，每周二和周五
地点：江刺町文化中心小礼堂
主办方：江差民间舞蹈团“赤窟”

■第十二回江刺、北前雏话事～Rekimachio Hina
・时间：2月8日（周六）～3月9日（周日）
所在地：江差町伊尼江高速公路
主办方：江刺北前雏讲故事会实行委员会/江刺町屋町商店街上堂协会

■第40届江差追分研讨会
・时间：2月13日至3月1日，每周四、五、六
・地点：江刺追分会场
主办方：江差追分会
・申请编号：0139-52-5555

■第40届江差町中小学生俳句展
・日期和时间：2月15日（周六）至17日（周一）
地点：Gokatteya Honpo 2楼
主办方：江刺协会

■江差产汤之野荞麦面手工荞麦面教室
・日期和时间：2月15日（星期六）10：00～
地点：旧朝日小学
主办方：荞麦面达由雅会/江刺水豆腐会
・申请：人形舍株式会社 0139-52-0818

■ 百人一首～Ranki Cup～
日期和时间：2月9日（周日）10:00-17:00
・地点：江刺追分会场
・主办方：Rankinet
・申请号码：0139-52-4815