来自北海道各地的知名店铺将齐聚BISSE，仅限三天！每天三楼和四楼将有六家店铺同时营业。此外，为纪念BISSE成立15周年，还将限量发售特别面包礼盒。

<商店>
■ 三楼场地
・石川盘（长沼町）[30日]
・Boulangerie Aman（旭川市）[30日]
・面包店 Flamme！（江别市）[30街和1街]
烘焙食品圈（Kita Ward）[31st]
・Boulangerie Peron（厚真町）[31st]
・li:ving（西区）[31日]
・种子麸皮（尼基镇）[1天]
・太郎山（北广岛市）[1天]

■ 四楼场地
・Sokeshu Bread x Tomoe Coffee（木别町）[30日]
・潘妮托妮（泷川市）[30日和31日]
・Mori no Bakery Utari（北广岛市）[第30届、第1届]
・森之面包（南区）[31]
・Boulangerie Malesherbes（南区）[第31、第1]
・Bakery SomeL（北广岛市）[1天]