資訊
從函館市開車約1小時，在環山面海的知內町，有一間名為「村上屋」（Murakamiya）的民宿，使用當地新鮮食材為客人提供美味料理。這裡每年春季解禁的季節限定午餐，在社群媒體上引來無數網友留言：「發現了神級美食！」「好想吃爆！」
「這簡直是天堂」 在道南秘境品嚐的奢華午餐
明天5/13(一)起，海膽丼終於要開賣了！！💪
來北海道就一定要吃村上屋的海膽丼！
請大家多多指教🙇♀️！
大家都在盡情享用海膽和牡蠣💁♀️
引用自 @murakamiya854 的貼文
對海鮮愛好者來說，這份有著碩大肥美海膽與牡蠣的豪華套餐是無法抗拒的誘惑。料理中毫不吝嗇地大量使用知內町小谷石地區的在地食材，光是看著照片就讓人飢腸轆轆。我們採訪了店長一之谷先生，向他請教「村上屋」的魅力所在。這家民宿不僅是當地人，更有來自日本全國各地的饕客蜂擁而至。
「我當時就確信，這絕對能吸引人潮」 活用在地食材的招牌料理
民宿「村上屋」是如何開始的呢？
我們在2018年買下這間附帶既有裝潢設備的店面，開設了民宿村上屋。 午餐是從2020年新冠疫情期間開始的。因為當地很少有活用在地食材的餐廳，所以我當時就確信，這絕對能吸引人潮。
民宿村上屋的各位員工
聽說店裡的料理非常受歡迎，請問有哪些菜色呢？
4月到5月期間，「知內牡蠣韭菜御膳」很受歡迎；6月到9月中旬則是「生海膽丼」人氣最高。
此外，我們還提供我親自採摘的山菜、釣來的魚，以及捕獲的蝦夷鹿等料理。從4月到9月中旬，炙烤蝦夷鹿丼也一直都有供應喔。
「知內牡蠣韭菜御膳」2,200日圓（含稅）
「生海膽丼」4,200日圓（含稅）
「炙烤蝦夷鹿丼」2,000日圓（含稅）
有時店長也會將自己釣來的魚做成料理款待客人
對於來訪的遊客，您有什麼推薦的旅遊行程嗎？
來到知內町，我非常希望大家能來體驗這樣的一日遊行程：搭乘矢越遊船，在村上屋享用午餐，然後去知內溫泉泡個湯再回家。希望大家能因此愛上知內。
官方X帳號上發布的「知內玩透透行程」
民宿「村上屋」營業至9月中旬
露台座位可攜帶寵物
店長推薦的行程：午餐後在知內溫泉悠閒放鬆
店長表示，「希望讓當地人開心」、「希望大家能愛上我們的家鄉」。這些充滿了對知內熱愛的料理，每年從4月到9月中旬期間可以品嚐到。除了住宿，也歡迎僅用餐的客人。今年夏天，不妨造訪知內，盡情領略它的魅力吧。
民宿 村上屋
■地址：上磯郡知內町字小谷石175
■午餐營業時間：11:00〜14:00
點此看「民宿 村上屋」的詳細資訊與地圖
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