
資訊
札幌夏季特輯「札幌大通啤酒花園2025」將於今年7月18日再次盛大開幕!我們將參觀分佈在札幌大通公園5街至11街的6個會場,並為您詳細推薦適合搭配啤酒的美食。我們將分別介紹6種各具特色的美食,從炸雞塊、披薩、成吉思汗烤肉到正宗的德國香腸,以及人氣爆棚的軟冰淇淋。
[有關所有 6 個場館的更多信息,請參閱本文! ]
大通西6丁目:ASAHI SUPER DRY BEER PARK~「餘壺亭監修成吉思汗啤酒」(1500日圓)

「Yoyotei 監修成吉思汗」(1500日圓)是由位於薄野十字路口附近的人氣成吉思汗餐廳監修的。
西六丁目的「朝日超級乾啤酒公園」推薦的美食,是由以成吉思汗烤肉和原創羊肉料理而人氣爆棚的名店「悠悠悠亭」監製的成吉思汗烤肉!醬汁甜度適中,能充分品嚐到羊肉的鮮美。份量恰到好處,不只肉,還有高麗菜、洋蔥、豆芽等蔬菜。
我搭配了用原廠玻璃杯盛裝的「朝日超爽特冷啤酒」(435ml/750日圓)一起享用!

西六街場地陰涼充足。即使在陽光明媚的日子也感覺很安全。
這幾天持續潮濕的天氣裡,一杯冰涼的朝日超爽啤酒格外美味。六街會場有很多大樹,坐在樹蔭下很舒服。
大通西7丁目:麒麟一番扎啤酒園“九條韭菜和白菜披薩”

現烤正宗「九條蔥白沙披薩」2700日元
西七丁目「麒麟一番扎啤酒花園」的推薦美食是熱騰騰的披薩。披薩並非現做,而是點餐後逐一放入窯爐烘烤而成。蓬鬆的銀魚、脆脆的九條蔥和勁道的香脆麵團的搭配堪稱絕妙。
搭配的啤酒是麒麟一番啤酒,味道也不錯,不過這次我選擇了3種精釀啤酒試飲套餐(330ml x 3杯,2200日圓)。套餐裡有濃烈型、果味、獨特型三種啤酒。

套餐中的啤酒每天都有不同的供應。
由於可以適量比較不同的飲品,因此也推薦給那些不太愛喝酒但又想嘗試各種飲品的女生聚會。
大通西8丁目:THE 札幌啤酒花園 - “小樽牛尾贊義”

北海道獨特的靈魂食物與啤酒完美搭配:「小樽牛潮炸魚」(4個950日圓)
西八丁目的“札幌啤酒花園”推薦的美食是“Zangi”,這道北海道的靈魂美食與札幌經典啤酒完美搭配!外脆內嫩,鹹香濃鬱,口感絕佳。不會太過油膩,卻能讓人滿足,喝完啤酒後還想再喝。
我們將其與僅在第 8 街會場有售的人氣水果味“札幌經典夏日清涼飲料”(中盃,800 日元)搭配。

遊客一定要試試北海道獨有的“札幌經典”
著名的大帳篷是札幌大通啤酒花園的標誌性景觀,從第一天起就擠滿了人。
大通西10丁目:世界啤酒廣場與北海道 - 烤雞

在西十丁目,您不僅可以品嚐啤酒,還可以品嚐世界各地的美食。 “烤雞”700日元
在10街會場,來自世界各地的啤酒琳瑯滿目,您可以品嚐到世界各地的小吃。這次我們選擇了「El Asador」的烤雞,這是一家在俱知安等地都有分店的人氣餐廳,提供西班牙、墨西哥和拉丁美洲美食。
香噴噴的烤雞肉鮮嫩多汁,而且意外的清淡美味。搭配義大利啤酒「Dreher」(330ml,800日圓)享用。

來自世界各地的100多種啤酒
世界各地的許多啤酒都是瓶裝的,所以您會想訂購多種啤酒並全部品嚐。
*第10街世界美食廣場會場7月18日至31日第一期菜單和8月1日至13日第二期菜單將有所不同。
大通西11丁目:札幌德國村 - “柏林咖哩香腸”

和德國啤酒絕配! 「柏林咖哩香腸」(800日圓)
據說起源於柏林的咖哩香腸,是用烤香腸淋上厚厚的番茄醬和咖哩粉製成的菜餚。微辣香甜的香腸與德國啤酒堪稱絕配。佐以酸菜(醃製高麗菜)的清爽口感也十分美味。
搭配的啤酒是限量版「皇家啤酒屋黑白啤酒」(300ml,1400日圓)。雖然酒精度數為5.1%,但香氣濃鬱甜美,口感醇厚。

在西11丁目品嚐正宗啤酒的故鄉德國的味道
會場內供應德國慕尼黑啤酒節官方巴伐利亞釀酒廠Hofbräu的啤酒,您可以品嚐到正宗的啤酒。
大通西5丁目:三得利The Premium Malt's Garden - “JIM BEAM高級北海道牛奶軟冰淇淋”

去年的人氣甜點今年也強勢回歸! 「JIM BEAM 高級北海道牛奶軟冰淇淋」(630日圓)
之所以最後介紹第五街區的場地,就是因為想介紹這款甜點!去年人氣爆棚的金賓原味軟冰淇淋,將在2025年再次推出。酒精濃度3.6%,金賓風味濃鬱,口感濃鬱卻不失清爽。
如果您不喝酒,可以嘗試不含酒精的「北海道牛奶軟冰淇淋」(480日圓)。這款軟冰淇淋口感柔和,牛奶味濃鬱,非常適合搭配啤酒和威士忌。

西五丁目有適合團體用餐的超大份量菜餚可供選擇
五丁目會場以藍色屋頂的帳篷為標誌,是距離電視塔最近的會場,因此很受遊客歡迎。
種類繁多的美食,無論是啤酒愛好者或非酒精愛好者都可以享用!
覺得怎麼樣?札幌大通啤酒花園的美食種類豐富,不只是啤酒愛好者,連不能喝酒、完全不能喝酒的人也能盡情享受。
除了本次介紹的菜單外,還有許多其他美味啤酒和美食可供選擇。活動將持續到8月13日(星期三)。歡迎大家前來!
札幌大通啤酒花園 (2025)

■日期及時間:2025年7月18日星期五至2025年8月13日星期三12:00-21:00 ■地點:大通公園西5-11丁目 有關“札幌大通啤酒花園(2025)”的更多信息,請點擊此處
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作家簡介
居住在札幌的作家 甚至羽田
她出生於岐阜縣,2021年從熊本搬到札幌,對北海道的廣闊土地和美味感到驚嘆。她是一位專注於美食、旅遊、農業和房地產的自由撰稿人。