イベント
開催終了
開催日時
2022年12月11日(日)～25日(日)
営業時間：17時30分～21時30分（ラストオーダー20時30分）
概要
北海道南部を中心にサーモン養殖が盛んになっています。その中でも北海道で初めて海面養殖事業に取り組んだ八雲町の北海道二海サーモンは、まさに"ファースト サーモン"です。
この度、八雲町とラビスタ函館ベイの初コラボにより、クリスマス メリクリ サーモン「北海道二海サーモンフェアｉｎラビスタ函館ベイ」を開催します。函館での北海道二海サーモンのフェアは初めてで、ラビスタ函館ベイが市町村のフェアを開催するのも初めてとなります。
ぜひ、この機会にラビスタ函館ベイに足をお運びいただき、北海道二海サーモンの料理をお楽しみください。
料金
【コース料理】（税込）
レストラン ノルテ グランノエルディナー 9,900円
【アラカルト料理】（税込）
本マグロと帆立貝のタルタル北海道二海サーモン包みキャビア添え 1,200円
北海道二海サーモンの白ワイン蒸しソースブールブラン 1,500円
北海道二海サーモンのムニエル 1,500円
北海道二海サーモンのから揚げ 900円
北海道二海サーモンの塩炒め 1,500円
北海道二海サーモンの葱・生姜蒸し 1,500円
会場
ラビスタ函館ベイ１階 レストラン ノルテ ／ 海鮮中華料理 海風楼
主催者
八雲町
※内容は予期せず変更になる場合がございます
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