さっぽろ焼き芋テラスプロジェクト（札幌）は、2024年10月25日(金)～11月4日(月･振休)の11日間、2回目の開催となる「さっぽろ焼き芋テラス2024」を中島公園で開催します。焼き芋にフォーカスした道内初のイベントとして開催した2023年は、約3万人が来場しました。新たな札幌のイベントとして、にぎわいを創出し、北海道の食を応援していきます。

2024年は、出店数、会場規模を拡大し、札幌市内・近郊の焼き芋店を中心にした焼き芋ブース7店、スイーツブース5店、キッチンカー3台、八百屋ブースやドリンクブースなど合計約20店が出店。壺焼きや石窯焼きなどこだわりの製法でつくる焼き芋、会場限定さつまいもスイーツ、クルンジ・トゥンカロンといった話題のスイーツのさつまいもバージョンなど、何度も足を運びたくなるようなラインナップをご用意します。

また、全国の蔵元から集めた焼酎や日本酒を始めワインやクラフトビールなどのお酒、秋の旬を使ったおつまみ、農家直送の野菜販売をご用意します。会場は紅葉の名所でもある中島公園。イチョウ並木が黄金色に色づく頃に開催します。

テント席やスタンディングカウンターなど前回の3倍の約300席の座席をご用意します。ここでしか食べられない味と空間で、特別な秋をお楽しみください。

＜2024年の出店者＞
色々な製法の焼き芋、さつまいもグルメの食べ比べ！焼き芋ブースには、札幌市内・近郊の焼き芋専門店４店、さつまいも農家3店が出店。スイーツブースも増え、出店数は2023年の約2倍！
※2024年9月末現在の出店予定。変更の場合があります。

■焼き芋7ブース
・高橋ファーム(札幌市清田区・農家)　
・北海道 熟成さつまいも 由栗いも(北海道夕張郡・農家)
・自然栽培やきいも みらい畑(札幌東区・農家)
・やきいもLabo(札幌市中央区・焼き芋店)
・おいも屋　いも平(札幌市清田区・焼き芋店)
・焼きいもや(札幌市西区・焼き芋店)
・壺 焼き芋 絆(札幌市手稲区・焼き芋店)

■スイーツ 5ブース＆キッチンカー3台
・もち工房 みやび(札幌市北区)
・アップルパイのお店　かぐらじゅ(札幌東区)
・パティスリーフレール(札幌市豊平区)
・ソウルテラス(札幌市北区)
・KOKAGE(札幌市西区)
・imoimo(恵庭市・キッチンカー)
・おいもさん（札幌市・キッチンカー)
・P-Moving（札幌市・キッチンカー）

※イベントの開催状況につきましては、主催者様の公式サイトを必ずご確認ください。