편집부기사
2023년 3월에 개장하는 홋카이도 일본햄파이터스의 신구장 'ES CON FIELD HOKKAIDO(에스콘 필드 HOKKAIDO)'에 쇼와 시대의 레트로한 골목이 등장한다. 이번에는 그런 '경기가 끝난 후에도 마시고 먹고 이야기할 수 있는' '칠성 골목'의 전모를 소개한다!
입구에는 수많은 제등이 늘어서 있고, 안으로 들어가면 가게의 처마가 돌출되어 있으며, 맛있는 냄새가 처마 밑의 자리로 초대하는 세계관이 펼쳐져 있다. 쇼와의 복고풍 분위기와 현대적인 디자인이 조화를 이룬 공간이다.
어떤 가게들이 줄지어 있는지 궁금하지 않나요?
여기서는 '칠성 골목'에 늘어선 일본 전국에서 엄선한 명점 10곳을 소개합니다!
1 야키카에 아코야(조개 요리)
도쿄 에비스에 있는 조개 전문점. 장인의 솜씨로 신선한 국산 조개류의 매력을 살린 엄선된 요리와 엄선된 사케를 즐길 수 있는 가게입니다.
2 텐킨(스시)
1937년 창업. 아사히카와의 유명 일식집이 스시 전문점으로 출점. 엄선된 식재료와 전승된 기술을 꼭 구장에서 맛보시기 바랍니다.
3 대련 만두기지 DALIAN(중국)
요코하마 차이나타운에 본점을 두고 있는 육즙이 풍부한 수제 만두와 훠궈가 인기인 중화요리점. 구운 샤오롱바오와 만두 등 딤섬을 중심으로 정통 중화요리를 즐길 수 있다.
4 대중식당 2.0 토포스(네오 주점)
요코하마 사쿠라기마치역에 있는 인기 가게. '곱창 조림'이 자랑거리. 활기찬 서비스와 맛있는 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
5 야키니쿠와 한국요리 라산(야키니쿠와 한국요리)
홋카이도 삿포로에서 오랫동안 사랑받아 온 정통 야키니쿠 전문점. 엄선된 고급 고기와 직접 만든 한국 요리가 인기다. 양념치킨, 김밥 등 야구장에서 먹기 좋은 요리도 충실하다.
6 긴자 산주야(이자카야)
쇼와시대를 느낄 수 있는 긴자의 식당 겸 이자카야. 푸짐한 정식으로 배를 채우고 맛있는 안주로 술을 즐길 수 있는 곳이다.
7 타코야키 도라쿠 와나카(타코야키 )
오사카 난바에서 줄을 서서 먹는 유명한 타코야키 전문점. 미슐랭 가이드 빕구르만 3년 연속 수상. 본고장 속의 본고장 맛을 즐길 수 있다.
8 만마파르마(바)
오사카에서 인기 있는 생햄 전문점. 유럽 직수입 생햄을 메인으로 즐길 수 있는 가게. 쌀가루가 들어간 건강한 피자 핀사나 파스타를 감싸는 토르텔리 등 새로운 체험을 즐길 수 있다.
9 麺 屋 優光( 라면)
일본 굴지의 라멘 격전지인 교토의 인기 라멘집. 굴, 바지락, 바지락의 감칠맛을 베이스로 한 스프와 쫄깃한 면발에 수제 레어 챠슈를 더해 최고의 한 그릇을 선사한다.
10 ABCDEFG ~타케시와 QUON의 과자 같은 관계~(디저트 )
자신의 손으로 세계로 뻗어나가는 일본의 파티시에 다케시 시바타 타케시와 국내 최고의 다양성을 추구하는 제과점 'QUON 초콜릿'이 선사하는 '대담하고 섬세한', '촉촉하고 새로운 식감'의 소프트쿠키 전문점.
이상 10개의 점포가 입주해 있다! 초밥, 중화요리, 타코야키, 라멘, 디저트, 바 등 다양한 종류의 가게들이 즐비하다. 개업이 기다려진다!
사진 제공: 주식회사 홋카이도 니혼햄파이터즈
H.N.F.
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