홋카이도의 자연을 느낄 수 있는 리조트로서 인기가 높은 「호시노 리조트 토마무」로부터, 2023년 11월 30일에 「여행×농업」이 컨셉의 순환형 농업 프로젝트 「팜 호시노」의 동영상이 공개되었습니다. 그 호시노 리조트가 임하는 “순환형 농업 프로젝트”와는 도대체 어떤 것일까요.

「농장 호시노」란?

농장 호시노는 호시노 리조트 토마무의 부지 내에 있는 약 100헥타르의 토지에서 실시하고 있는 순환형 농업 프로젝트. 토마무가 있던 지역은 리조트 개발 전에 약 700마리의 소가 기르고 농업이 운영되고 있었습니다. 거기서 2016년에 골프 사업을 폐지해, 골프장이었던 약 100헥타르의 부지를 팜 에리어에. 풍부한 흙과 아름다운 경관 만들기에 임해, 현재는 약 30마리의 젖소가 사육되고 있습니다.

방목 낙농을 도입하고 소들의 모습을 보는 것도

농장 지역에서는 방목 낙농을 도입하고 암소들이 목초지를 걸어 다니며 배설물을 떨어 뜨리면 더 풍부한 땅으로 돌아가려고합니다. 방목 낙농에 의해 소는 많이 걷는 것으로 심신 모두 건강하게 자라, 털이 좋고, 얻는 우유도 달고 맛있는 것에. 또한 광대한 땅에서 느긋하게 사는 소들의 모습은 방문한 관광객도 볼 수 있어 사람들을 치유하고 있습니다.

진짜 양을 세면서 낮잠? 체험 프로그램도 실시

팜 호시노에서는 체험 프로그램도 많이 실시. 「모모학교」에서는 소의 개체별 우유를 마시고 비교해, 왜 맛이 다른지를 퀴즈 형식으로 배워, 방목지에 있는 소를 이동시키는 「소 추격」도 체험할 수 있습니다. 또, 팜 중에는, 목초지를 돌아다니는 소들을 바라보면서 릴렉스할 수 있는 「목장 라운지」나, 전장 30미터의 「거대 목초 침대」, 진짜 양을 세면서 낮잠을 즐길 수 있는 장소 「양과 낮잠 해먹」등도 설치. 동물을 알면서 리조트 체류를 즐길 수있는 호화스러운 체험입니다.