리조트 내 음식물 쓰레기도 퇴비로 만들어 목초지로 환원한다.

팜 호시노는 소를 비롯한 동물의 배설물이나 리조트 내 레스토랑 등에서 나오는 음식물 쓰레기를 퇴비로 만들어 목초지에 환원함으로써 풍요로운 토양 만들기에 힘쓰고 있다. 팜 호시노에서 생산되는 '토마무 우유'는 리조트 내 레스토랑과 카페에서 즐길 수 있으며, 메인 다이닝 'OTTO SETTE TOMAMU'와 'TOMAMU Wine House'에서는 토마무 우유를 사용한 유제품과 홋카이도의 제철 식재료, 홋카이도 와인과의 마리아주를 즐길 수 있습니다. 즐길 수 있습니다.

호시노 리조트 토마무가 생각하는 자연과 리조트의 관계

호시노 리조트 토마무는 신치토세 공항에서 약 90분이라는 좋은 위치에 있으면서도 스키・스노우보드, 얼음의 도시 아이스 빌리지, 여름에는 운해 테라스와 워터 액티비티 등 다양한 자연 체험을 즐길 수 있다. 그런 토맘이 진행하는 팜 호시노의 노력은 자연과 리조트의 관계를 생각해 볼 때 매우 귀중한 것일지도 모르겠다.

호시노 리조트 토맘 / 호시노 리조트 리조날레 토맘

소재지: 홋카이도 유후테군 시무카푸리무라 나카토맘

호시노 리조트 토맘 / 호시노 리조트 리조날레 토맘 공식 홈페이지

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