
편집부기사
리조트 내의 생쓰레기도 퇴비로 하여 초원으로 환원

또한 팜 호시노는 소를 비롯한 동물의 배설물이나 리조트 내의 레스토랑 등에서 나오는 음식물 쓰레기를 퇴비화하고, 그 퇴비를 목초지로 환원함으로써 풍부한 흙 만들기에 임하고 있습니다. 팜 호시노에서 생산되는 '토마무 우유'는 리조트 내 레스토랑과 카페에서 즐길 수 있으며, 메인 다이닝 'OTTO SETTE TOMAMU'와 'TOMAMU Wine House'에서는 토마무 우유를 사용한 유제품과 홋카이도의 제철 식재료와 홋카이도의 와인과의 마리아주를 만끽할 수 있습니다.
호시노 리조트 토마무라고 생각하는 자연과 리조트의 관계

호시노 리조트 토마무는 신치토세 공항에서 약 90분 정도의 좋은 입지이면서 스키 스노보드와 얼음 거리 아이스 빌리지, 여름에는 운카이 테라스와 워터 액티비티 등 풍부한 자연 체험을 즐길 수 있습니다. 그런 토마무가 임하는 팜 호시노의 대처는, 자연과 리조트의 관계를 생각하는데 있어서 매우 귀중한 것일지도 모릅니다.
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