편집부기사
JA 비에이의 주사위 우유, 생우유와 생크림을 동결건조한 최고의 과자...부드러움의 덩어리...홋카이도에 가면 꼭 사야 할 과자!
신치토세 공항에서는 비에이선과에서 판매하고 있으며, 도내에서는 아사쿠사에 있는 안테나숍(마루고토 홋카이도)에도 있습니다.
다만 도민의 대부분은 이 과자를 모릅니다...
takinamiyukari 님의 글에서 발췌
만화가 타키나미 유카리 씨가 '홋카이도민 대부분은 모르지만 홋카이도에 가면 꼭 사야 할 생우유와 생크림을 동결건조한 최고로 부드러운 과자・JA비에이노 다이스 밀크'를 찾았다! ٩( ᐛ )و
ASAKO_0000 님의 게시글에서 발췌
유카리 유카리 선생님이 극찬한 것은 JA 비에이의 브랜드 '비에이 선과'의 '오카노오카시 다이스 밀크'이다. 기념품으로서는 스테디셀러는 아니지만, 코어 팬이 많은 일품으로 '현지인은 먹지 않지만 맛있는 것', '이거 맛있어요'라는 맛을 아는 분들의 댓글도 많이 달린다.
"마음이 치유되는 부드러움" 주사위 우유를 먹어 보았다.
편집부에서 실제로 구입해 본 결과, 겉모습은 크림색의 네모난 사각형 모양의 동결건조된 제품이었다. 얼핏 보기만 해서는 맛을 상상하기 힘들다. 이번에 유카리 유카리 선생님에게 맛의 비결을 물어볼 수 있었다.
'오카노오카시 다이스밀크'는 생우유와 생크림을 동결건조한 과자다. 한 알을 먹어보면 ...... 입맛이 가볍다! 바삭바삭하게 녹아내려 진한 아이스크림을 먹은 후처럼 부드러운 단맛이 퍼진다.
손가락으로 집어먹을 수 있는 사이즈의 큐브이지만, 우유의 진한 풍미가 한 알에 꽉 차 있다. 너무 달지 않고 담백한 맛에 자꾸만 "한 입, 한 입"하고 손이 가는 묘한 맛이다. 그야말로 마음이 치유되는, 어딘지 모르게 향수를 불러일으키는 과자다.
다이스 밀크는 어디서 살 수 있나요?
비에이초에 있는 '비에이센과'를 비롯해 신치토세 공항과 키타키친, 점포에 따라서는 세이코마트에서도 구입할 수 있다고 한다. 다키바 선생님의 글에 따르면, 도쿄 시내에서도 아사쿠사에 있는 안테나숍 '마루고토 홋카이도'에서 취급하고 있다고 한다. 근처에 들르신다면 꼭 한번 체크해 보시는 것은 어떨까요?
취재 협력: 타키바 유카리
만화가. 1980년 삿포로에서 태어나 초등학교부터 고등학교 졸업까지 구시로에서 보냈다. 일본대학 예술학부 사진학과 졸업 후, 2004년 투고작 '임사(臨死!!)'가 수상. 에고타짱'이 수상하여 연재되고, 애니메이션화, TV드라마화되어 히트작이 되었다. 그 외 친모의 투병과 임종을 그린 실록 만화 '고맙다고 말할 수 있다면'으로 미국 아이즈너상 후보에 오른 실록 만화 '고맙다고 말할 수 있다면', TV 드라마화 된 로맨틱 코미디 만화 '모토카레마니아', 육아 에세이 '하루마키 일기' 등 다수의 저서를 집필. 현재 코단샤의 웹매거진 '&Sofa'에서 '우리는 무통 연애를 하고 싶다'를 연재 중. 2011년부터 2021년까지 삿포로시에 거주한 후 현재는 도쿄에 거주하고 있다.
공식 사이트: takinamiyukari.com
- 1
- 2
