편집부기사
치즈, 푸딩, 크래프트 비어 등 도카치의 매력이 삿포로에 집결! 'NUPKA MARCHE from 토카치'의 볼거리와 입점 업체 소개
10월 12일＆13일, 자연이 풍부한 도카치의 매력이 삿포로에 대집결!
도카치・오비히로에 있는 커뮤니티형 호텔 'HOTEL NUPKA'
도카치・오비히로에서 세계 각지에서 온 방문객들을 '사는 듯한 여행'으로 맞이하는 호텔 'HOTEL NUPKA'. 이번에 개최되는 'NUPKA MARCHE from 토카치'는 NUPKA가 추천하는 엄선된 도카치의 음식과 잡화 등이 삿포로에 모이는 행사입니다. 개최 전날에는 모닝 이벤트와 토크쇼도 열려, 삿포로에서 도카치・오비히로의 매력을 느낄 수 있는 이벤트입니다.
전체 입점 단체와 주요 판매 내용
입점 단체는 총 22곳! 치즈와 슈크림, 크래프트 비어와 와인, 그리고 분비나무 에센셜 오일과 다양한 잡화 등 도카치의 명물들이 총출동합니다.
・＜오비히로시＞HOTEL NUPKA / 도카치산 보리 100% 사용 크래프트 비어
・＜오비히로시＞Renew / 도카치의 규격 외 채소 파우더 및 기타 가공품
・＜오비히로시＞SLOW living / 홋카이도 내 식품 가공품과 음식 관련 잡화
・＜오비히로시＞traiteur KEIKO / 샤퀴테리
・＜아쇼로초＞아리가토 목장 / 아쇼로초의 초원에서 자란 소와 자연 친화적인 방목 우유
・＜아쇼로초＞시아와세 치즈 공방 / 아리가토 목장의 우유로 만든 치즈
・＜아쇼로초＞야생의 고깃집 / 사냥한 사슴고기 그린 카레
・＜메무로초＞Shyude himlen / 리넨 에이프런 드레스, 에이프런, 원통형 가방
・＜메무로초＞TOYO Cheese Factory / 일반 소매 판매는 하지 않는 치즈
・＜메무로초＞자연채원 후타바 / 유기농 마늘
・＜메무로초＞이로도리 팜 / 분비나무 에센셜 오일
・＜시미즈초＞도카치 레갈로 (시미즈 와인 연구소) / 내추럴 와인 (사넨코로)
・＜시미즈초＞자연농원 이노치노잇포 / 유기농 곡류, 유기농 건조 허브 및 증류수
・＜시미즈초＞도카치 시미즈 코스모스 팜 / 무첨가로 담백하면서도 깊은 맛의 콘비프
・＜신토쿠초＞히로나이 에조다람쥐 계곡 치즈사 / 치즈 (미야지 방목 유기농 우유를 원료로 한 하드 치즈도 있음), 미야지 목장의 유기농 우유
・＜신토쿠초＞하라 농장 / 무농약 메밀 제품
・＜신토쿠초＞마에시마 상점 / 홋카이도산 나무로 만든 목공품
・＜마쿠베쓰초＞오리카사 농장 Orikasa Organic Farm / 유기농 머스터드, 유기농 마요 딥, 유기농 콩으로 만든 콩가루와 콩, 감자 식초 등
・＜마쿠베쓰초＞미치노에키 주루이 / 백합 뿌리 슈크림 / 큰 인기의 순백 백합 뿌리 슈크림
・＜혼베쓰초＞마에다 농산 / 전자레인지로 간단히 만들 수 있는 홋카이도산 팝콘
・＜시호로초＞미치노에키 피아 21 시호로 / 흑된장 라멘, 두유 탄탄멘, 파이탄 라멘, 버터 치킨 카레, 식초, 카린토 등 오리지널 가공식품
・＜오토후케초＞TOKACHI PRIDE (도카치 품질 사업 협동조합) / 몰 온천수로 씻은 라클렛 치즈
※판매하는 아이템은 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
또한 '미치노에키 주루이'에서는 인기 상품인 '순백 백합 뿌리 슈크림'을 판매하는데, 이는 10월 12일(토)・13일(일) 13:00부터 각각 한정 50개씩 판매될 예정입니다. 인기 상품은 조기 품절될 수 있으니, 꼭 서둘러 방문해 주세요.
개최 전날에는 모닝 이벤트와 토크 세션도 개최
행사장 'D-LIFEPLACE B1F'는 치카호와 직결되어 있어 접근성이 뛰어납니다.
'NUPKA MARCHE from 토카치' 개최 전날인 10월 11일(금)에는 8:00-10:00부터 모닝 이벤트로, 도카치에서 온 간식 등을 시식하고 지역의 미래에 대해 생각하는 토크 세션이 실시됩니다. 또한, 같은 날 11일(금) 18:30부터는 밋업 & 토크 이벤트로, 도카치의 마(馬) 문화를 전하는 단편 영화 '말썰매의 신부'를 감독 오사카 요시로 씨를 모시고 소개하는 토크 이벤트가 진행됩니다.
오사카 요시로 감독의 단편 영화 '말썰매의 신부'는 1950년대의 도카치를 무대로 합니다.
더불어 행사에 앞서 10월 10일(목)부터는, 행사를 주최하는 도카치 시티 디자인 주식회사와 다이이치 생명보험 주식회사가 지속 가능한 지역 공헌의 구조로서 제창하는 '관계 인구에 의한 새로운 소비' 등에 대한 패널 전시도 개최됩니다. 'NUPKA MARCHE from 토카치'는 도카치의 매력을 삿포로에서 마음껏 맛보고, 지역과 연결될 수 있는 귀중한 기회입니다. 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.
NUPKA MARCHE from 토카치
■개최일: 2024년 10월 12일(토)・13일(일)
■개최 시간: 11:00-16:00
■장소: D-LIFEPLACE B1F (치카호 직결～삿포로시 주오구 기타3조니시4-1-4)
'NUPKA MARCHE from 토카치'의 지도 정보 및 상세 정보는 여기
