Domingo 편집부
도밍고는 일본담배산업주식회사 홋카이도 지사와 협력하여 많은 사람들에게 홋카이도의 명물을 알리기 위해 '도산코 명물 홍보 도장 Supported by Domingo'를 개최하기로 했다! 라는 홋카이도의 특산품을 많은 사람들에게 알리기 위해 JT 프로 공식전 장기 일본 시리즈 홋카이도 대회를 기념하는 이벤트 '도산코 특산품 홍보 도장 Supported by Domingo'를 8월 27일에 개최할 예정이었다.
행사에서는 홋카이도의 매력 중 하나인 '음식'을 키워드로 홋카이도를 대표하는 7개 자치단체가 특산품인 '지역 밥상'을 발표할 예정이었으나, 긴급사태 선언으로 인해 아쉽게도 취소되었다.
그래서 Domingo에서는 참가 예정이었던 지자체의 현지인이 추천하는 '지역 특산품'을 소개합니다! Domingo의 주문 페이지에도 바로 구매하실 수 있도록 게재되어 있으니 마지막까지 참고해 주시기 바랍니다!
아사히카와시에서는 70년 이상의 역사를 자랑하는 야키토리 전문점 긴네코가 자랑하는 찻뿌야키와 신코야키를 한 봉지씩 담은 '긴네코 입문 세트'를 소개한다! '신코야키'는 아사히카와에서 오랫동안 사랑받아 온 소울푸드로, 생후 6주 된 홋카이도 다테산 생닭을 생닭 그대로 구워 양념을 한 요리입니다. '찻뿌야키'는 숙련된 구이 장인이 홋카이도산 돼지고기 어깨살을 숯불에 정성스럽게 손수 구워낸다. 비법 양념이 결정적인 밥 반찬이나 술안주로도 안성맞춤이다!
오비히로시에서는 토카치 오비히로의 향토 음식인 '돼지덮밥'을 소개한다! 쇼와 초기, 땀 흘리며 일하는 사람들의 모습을 보고 '스태미나 요리를 제공하고 싶다'는 생각으로 오비히로 시내의 한 식당에서 탄생했다. 가게에 따라 다양한 고기 굽는 방법과 특징이 드러나는 달콤 짭짤한 양념, 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드러운 돼지고기가 사랑받고 있다. 간편하게 먹을 수 있고, 뇌의 에너지 보충에 필요한 비타민 B1이 풍부한 돼지고기를 듬뿍 사용하기 때문에 승부욕이 강한 사람에게도 안성맞춤이다!
기타미시에서는 감자와 크림을 사용하지 않은 기타미산 양파가 주인공인 고로케 '타마코로'와 기타미산 양파의 맛을 응축한 '홋카이도 양파 수프'를 소개한다! 생산량 일본 1위인 기타미시의 양파는 일조량이 많은 광활한 북쪽 대지에서 자라 단맛과 감칠맛이 듬뿍 담겨 있다. '타마코로'는 볶은 양파에 궁합이 잘 맞는 참치 마요네즈로 맛을 냈습니다. 선물용으로도 좋은 두 가지 상품입니다!
구시로시에서는 홋카이도 동쪽에 위치한 구시로의 '나마라'를 맛볼 수 있는 '구시로 나마라 '오타미시' 박스'를 소개합니다! 구시로 앞바다에서 잡히는 해산물과 풍요로운 대자연에서 자란 농축산물을 비롯해 구시로에서 생산된 맛있는 상품이 가득 담긴 '나마라 박스'를 소개합니다. 소량씩 다양한 상품이 들어 있어 구시로 맛을 먼저 맛보고 싶은 분들에게도 안성맞춤인 시식용 박스이다.
도마코마이시에서는 지역 명물인 '아지노다이오'가 발상지인 카레라면과 일본 제일의 호키 양수량을 자랑하는 도마코마이 특유의 '마르토마 식당'의 호키카레가 세트로 구성된 'W카레 먹어 비교 세트'를 소개한다! 홋카이도산 밀 100%의 중화면과 돼지뼈 육수를 베이스로 십여 가지의 향신료를 사용한 미소 카레 라멘과 호키조개를 듬뿍 사용하여 호키 본연의 맛을 살리면서 부드럽고 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 호키 카레입니다. 남녀노소 모두에게 사랑받는 카레로 도마코마이시의 맛을 느껴보세요!
하코다테시에서는 해산물을 비롯한 온갖 미각이 모이는 식도락의 원더랜드 아침시장의 엄선된 상품을 간편하게 구입할 수 있다.
해산물을 비롯한 다양한 미각이 모이는 푸드 원더랜드 아침시장의 엄선된 상품을 간편하게 구입할 수 있는 '스마트폰 아침시장'을 소개합니다! 스마트폰 아침시장은 아침시장이나 시장의 엄선된 상품을 판매하고자 하는 점포와 구매하고자 하는 고객을 연결하는 서비스이다. 지역 시장의 점주가 엄선한 상품과 메뉴를 비롯해 점원이 추천하는 한정 상품과 특별 메뉴 등 다양한 상품이 준비되어 있다! 하코다테 음식의 매력을 재발견할 수 있습니다.
홋카이도에는 오늘 소개한 지역 음식 외에도 맛있는 음식이 많이 있으니 취향에 맞는 지역 음식을 찾아보시기 바랍니다!
행사에서는 홋카이도의 매력 중 하나인 '음식'을 키워드로 홋카이도를 대표하는 7개 자치단체가 특산품인 '지역 밥상'을 발표할 예정이었으나, 긴급사태 선언으로 인해 아쉽게도 취소되었다.
그래서 Domingo에서는 참가 예정이었던 지자체의 현지인이 추천하는 '지역 특산품'을 소개합니다! Domingo의 주문 페이지에도 바로 구매하실 수 있도록 게재되어 있으니 마지막까지 참고해 주시기 바랍니다!
1. 아사히카와시 '긴네코 입문 세트(찹쌀구이 1봉지 2식 & 신코야키 1개)〈야키토리 전문 긴네코〉'
2 . 오비히로시 '토카치 오비히로의 돼지덮밥〈오비히로 물산협회 〉'
3 . 기타미시 '타마코로&홋카이도 양파 수프 12봉지〈주식회사 그린스 기타미〉'
4 . 구시로시 '쿠시로 "나마라" '오타미시' 박스〈홋카이도 쿠시로 물산 백화점〉'
5 . 도마코마이시 「『W카레 맛 비교 세트』카레라면 × 호키카레〈아미노다이오(味の大王/마루토마 식당 〉」도마코마이시(도마코마이시)
6 . 하코다테시 '하코다테 아침시장의 엄선 상품 '스마트폰 아침시장'〈하코다테 아침시장 협동조합연합회〉'
1. 아사히카와시 '긴네코 입문 세트(찹쌀구이 1봉지 2식 & 신코야키 1개) <야키토리 전문 긴네코>'
아사히카와시에서는 70년 이상의 역사를 자랑하는 야키토리 전문점 긴네코가 자랑하는 찻뿌야키와 신코야키를 한 봉지씩 담은 '긴네코 입문 세트'를 소개한다! '신코야키'는 아사히카와에서 오랫동안 사랑받아 온 소울푸드로, 생후 6주 된 홋카이도 다테산 생닭을 생닭 그대로 구워 양념을 한 요리입니다. '찻뿌야키'는 숙련된 구이 장인이 홋카이도산 돼지고기 어깨살을 숯불에 정성스럽게 손수 구워낸다. 비법 양념이 결정적인 밥 반찬이나 술안주로도 안성맞춤이다!
내용 : 찹쌀구이 1봉지 2식 / 신코야키 1개
요금: 4,500엔(세금 및 배송비 포함)
요금: 4,500엔(세금 및 배송비 포함)
2. 오비히로시 '토카치 오비히로의 돼지 덮밥〈오비히로 물산협회〉'
오비히로시에서는 토카치 오비히로의 향토 음식인 '돼지덮밥'을 소개한다! 쇼와 초기, 땀 흘리며 일하는 사람들의 모습을 보고 '스태미나 요리를 제공하고 싶다'는 생각으로 오비히로 시내의 한 식당에서 탄생했다. 가게에 따라 다양한 고기 굽는 방법과 특징이 드러나는 달콤 짭짤한 양념, 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드러운 돼지고기가 사랑받고 있다. 간편하게 먹을 수 있고, 뇌의 에너지 보충에 필요한 비타민 B1이 풍부한 돼지고기를 듬뿍 사용하기 때문에 승부욕이 강한 사람에게도 안성맞춤이다!
요금: ※상품에 따라 다름
3. 기타미시 '타마코로&홋카이도 양파 수프 12봉지〈주식회사 그린즈 기타미〉'
기타미시에서는 감자와 크림을 사용하지 않은 기타미산 양파가 주인공인 고로케 '타마코로'와 기타미산 양파의 맛을 응축한 '홋카이도 양파 수프'를 소개한다! 생산량 일본 1위인 기타미시의 양파는 일조량이 많은 광활한 북쪽 대지에서 자라 단맛과 감칠맛이 듬뿍 담겨 있다. '타마코로'는 볶은 양파에 궁합이 잘 맞는 참치 마요네즈로 맛을 냈습니다. 선물용으로도 좋은 두 가지 상품입니다!
<타마코로
내용물
타마코로 5개입: 60g×5개입
타마코로プチ：20g×20개입・타마코로プチ：20g×20개입
가격
타마코로 5개입: 432엔(세금 및 배송비 별도)
타마코로プチ：648엔（세금・배송비 별도)
내용물
타마코로 5개입: 60g×5개입
타마코로プチ：20g×20개입・타마코로プチ：20g×20개입
가격
타마코로 5개입: 432엔(세금 및 배송비 별도)
타마코로プチ：648엔（세금・배송비 별도)
<홋카이도 양파 수프
내용량: 5g×12봉지
가격: 540엔(세금 및 배송비 별도)
내용량: 5g×12봉지
가격: 540엔(세금 및 배송비 별도)
4. 구시로시 '구시로 "나마라" '오타미시' 박스〈홋카이도 구시로 물산백화점〉'
구시로시에서는 홋카이도 동쪽에 위치한 구시로의 '나마라'를 맛볼 수 있는 '구시로 나마라 '오타미시' 박스'를 소개합니다! 구시로 앞바다에서 잡히는 해산물과 풍요로운 대자연에서 자란 농축산물을 비롯해 구시로에서 생산된 맛있는 상품이 가득 담긴 '나마라 박스'를 소개합니다. 소량씩 다양한 상품이 들어 있어 구시로 맛을 먼저 맛보고 싶은 분들에게도 안성맞춤인 시식용 박스이다.
내용물: 산마 감로조림(200g) / 얼음 소금 숙성 가을 연어알(500g) / 육즙이 풍부한 장어(250g) / 야타이코 라멘 가쓰오다시 정유(2식분) / 코마이 하룻밤 말린 것(200g) / 홍연어 시샤모코(50g) / 구시로 토로로 다시마(60g)
가격: 4,500엔(세금 및 배송비 포함)
가격: 4,500엔(세금 및 배송비 포함)
5. 도마코마이시 「『W카레 먹어 비교 세트』카레라면 × 호키카레〈아미노다이오(味の大王/맛의 대왕/마루토마 식당〉」도마코마이시
도마코마이시에서는 지역 명물인 '아지노다이오'가 발상지인 카레라면과 일본 제일의 호키 양수량을 자랑하는 도마코마이 특유의 '마르토마 식당'의 호키카레가 세트로 구성된 'W카레 먹어 비교 세트'를 소개한다! 홋카이도산 밀 100%의 중화면과 돼지뼈 육수를 베이스로 십여 가지의 향신료를 사용한 미소 카레 라멘과 호키조개를 듬뿍 사용하여 호키 본연의 맛을 살리면서 부드럽고 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 호키 카레입니다. 남녀노소 모두에게 사랑받는 카레로 도마코마이시의 맛을 느껴보세요!
가격: 2,700엔(세금 및 배송비 별도)
6. 하코다테시 '하코다테 아침시장의 엄선 상품 '스마호아사이치'〈하코다테아사이치 협동조합연합회〉'
하코다테시에서는 해산물을 비롯한 온갖 미각이 모이는 식도락의 원더랜드 아침시장의 엄선된 상품을 간편하게 구입할 수 있다.
해산물을 비롯한 다양한 미각이 모이는 푸드 원더랜드 아침시장의 엄선된 상품을 간편하게 구입할 수 있는 '스마트폰 아침시장'을 소개합니다! 스마트폰 아침시장은 아침시장이나 시장의 엄선된 상품을 판매하고자 하는 점포와 구매하고자 하는 고객을 연결하는 서비스이다. 지역 시장의 점주가 엄선한 상품과 메뉴를 비롯해 점원이 추천하는 한정 상품과 특별 메뉴 등 다양한 상품이 준비되어 있다! 하코다테 음식의 매력을 재발견할 수 있습니다.
가격：※상품에 따라 다름
어떠셨나요? 당장 주문해 보고 싶다는 생각이 들었죠? 주문은 물론이고, 꼭 현지에 가서 현지의 공기를 마시며 현지 음식을 맛보시길 바랍니다!홋카이도에는 오늘 소개한 지역 음식 외에도 맛있는 음식이 많이 있으니 취향에 맞는 지역 음식을 찾아보시기 바랍니다!
