일반사단법인 홋카이도 음식업 경영심의회(통칭: VIBES)에서는,
2026년 5월 13일(수)에 아카렌가 청사 회의실에서,
'VIBES 정기 스터디 모임'을 개최합니다.

본 모임은 홋카이도 음식업계의 발전과 지역 경제의 활성화를 목표로,
행정·기업·생산자·음식 사업자가 장벽을 넘어 교류·협력하는 장으로서 정기적으로 개최하고 있습니다.

이번 정기 스터디 모임에서는,
주식회사 미노리얼 대표 야나카 미호코 씨를 게스트로 모시고,
지금 주목받는 '가스트로노미 투어리즘'을 테마로 워크숍 형식의 스터디 모임을 개최합니다.

지역의 식문화를 그 자체로 가치로 파악하고,
'음식을 목적으로 사람이 방문하는 지역'을 어떻게 창출해 나갈 것인가.

국내외 사례와 실천적인 시점을 곁들이면서,
홋카이도의 음식과 관광의 가능성에 대해 여러분과 함께 생각하는 시간이 되었으면 합니다.

부디 참가를 검토해 주시기 바랍니다.