조용한 모습을 보여주고 방문하는 사람들의 마음을 완화시키는 트라피스트 수도원

정식 명칭은 「엄률 시토 회등대의 성모대 수도원」이라고 하며, 1896년(메이지 29년), 프랑스, 네덜란드, 이탈리아, 캐나다로부터 총 9명의 수도사들이 이 땅을 방문해, 일본 최초의 남자 트라피스트 수도원을 창설해, 「등대의 성모 수도원」이라고 명명되었습니다.

농경, 목축, 낙농에 힘을 넣어 1902년(메이지 35년)에 네덜란드에서 홀스타인 씨를 수입하고, 증식한 젖소는 나중에 수도원을 중심으로 남북해도 일대에 퍼져 갔습니다. 전후, 일본인의 식생활이 향상됨에 따라, 트라피스트로 만들어지는 버터나 쿠키가 사람들에게 사랑받아, 홋카이도를 대표하는 명산으로서 전국에 퍼졌습니다.

트라피스트 쿠키와 버터는 지역에서도 사랑 받고 기념품으로도 유명합니다. 또한 풍부하게 퍼지는 자연 속에서 만들어진 농산품을 사용한 잼 등도 판매되고 있습니다. 트라피스트 수도원 매점에서는 트라피스트 버터가 사용되는 쿠키와 소프트 아이스크림을 맛볼 수 있습니다.

트라피스트 수도원에 심어진 벚꽃은 평소보다 늦게 피는 벚꽃의 종류입니다. 시내의 벚꽃의 명소가 모두, 끝났을 때에 피기 시작합니다. 남전(나덴)이나, 보현상(후겐소)이나, 우주쿠(아마야도리)등의 벚꽃이 피어납니다.