스팟
고바야시 주조는 1878년에 삿포로에서 양조장으로서 창업한, 홋카이도 중에서도 오래된 역사를 가진 「키타노 니시키」 브랜드의 일본술의 양조장입니다.
유바리강의 풍부한 물을 사용할 수 있는 이 땅에 거점을 옮긴 것은 1901년입니다.
현재에서는 다른 양조장에 앞서서 홋카이도산 쌀을 사용하는 등, 사람, 쌀, 물 모두를 홋카이도산이라는 지역술을 목표로 하고 있습니다.
기념관의 건물은 오타루의 은행을 모델로 설계되어 1944년에 완성된 구 본사 사무소, 건축 반세기를 거쳐 1995년부터 일반 공개하고 있습니다.
2006년에는 국가의 등록 유형 문화재 (건조물)로 등록되었습니다.
술 제조의 역사를 새긴 술잔이나 집기, 주변 용품 등 약 5000점을 전시하고 있는 것 외에, 양조장 견학, 술의 판매 및 시음을 진행하고 있습니다.
양조장 한정 술 등, 여기에서만 구할 수 없는 상품도 있습니다.
영업시간
4월~10월 10:00~17:00
11월~3월 10:00~16:00
정기휴일
휴무일: 12월 31일~1월 3일, 4월 셋째 월요일
요금
입관료:무료
주차장
있음 (20대)
위치
홋카이도 유바리군 구리야마초 니시키 3초메 109번지
게재된 정보는 2022년 6월 시점의 정보입니다.
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