스팟
잡식성인 성게의 맛은 무엇을 먹고 자라는지가 중요! 양질이고 풍부한 리시리 다시마를 먹고 자라는 리시리의 성게는 맛의 평가가 높고 인기입니다. 반면, 성게는 채취하기 쉽고 자원량의 변동이 나타나기 쉬운 생물. 섬에서는 다양한 제한을 정하고, 안정된 어획량을 얻는 노력을 하고 있습니다. 양식에도 힘을 쏟고 있으며, 그 거점이 되는 곳이 성게 종묘 생산 센터. 어미 성게를 채취하고, 채란·수정한 후, 어린 성게를 바다에 방류할 수 있는 크기까지 키워, 섬의 연안으로 방류하고 있습니다. 다시마를 먹이로 삼기 때문에 다시마가 고갈되지 않도록 성게와 다시마의 균형을 고려한 방류, 방류 후의 육성 상황 확인, 성게의 천적 불가사리 구제 등도 하고 있습니다.
※관광객이나 일반인에 대한 가이드나, 초등학생 등의 체험 학습 수용도 하고 있습니다. 자세한 내용은 문의해 주십시오.
영업시간
9시부터 17시까지
정기휴일
토요일, 일요일, 공휴일
위치
〒097-0401 홋카이도 리시리군 리시리초 쿠츠가타타네부초 102
게재된 정보는 2021년 3월 기준입니다.
