在北海道众多的路边车站中,最受关注的车站之一就是厚岸美食公园。它被称为厚岸味觉终端Conchiglie,如果你住在北海道,你可能会被以舞者为主角的奇异广告所震撼。
许多以牡蛎为特色的菜肴味道鲜美,尝过之后会给您留下难忘的印象。它位于面向厚岸湖的山丘上,由于其在防灾方面的重要性,也被称为“防灾路边站”。
功能如此广泛的路边车站在日本并不多见,每天都有很多游客前来参观。在这篇文章中,我们将向您介绍厚岸道边车站Conchiglie的魅力,它是一个有着多种不同面孔的地方。
什么是厚岸/Conchiglie?
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来源:
“厚岸味道终端 Conchiglie”
厚岸/Conchiglie 位于一座小山上,俯瞰厚岸湖和太平洋。如果去展望室的话,可以看到北海道第一座海上桥梁“厚岸大桥”的红色大桥,以及远处群山的美丽自然风光。
建筑形状的灵感来自厚岸特产牡蛎的壳,设计非常独特。
首先给大家简单介绍一下厚岸Conchiglie是一个什么样的设施。
可从国道44号线前往的路边车站之一
如果您曾经去过带广、钏路或根室地区,您可能曾到厚岸/贝壳休息一下。从钏路方向沿国道44号线向根室方向行驶,按照指示牌爬上山坡,就能看到Conchiglie停车场。
在北海道惹兰路车站满意度排名中,我们取得了连续11年在食品和饮料类别中排名第一的骄人业绩。此外,在北海道振兴局举办的“2020年北海道道之站印章拉力赛排行榜”中,我们在以下类别中获得了第一名。
- 一个让我感觉可以放松休息的路边车站
- 一个让你想长久停留的路边车站
- 最美味的食物(牡蛎)
由此可见,作为可以过夜、牡蛎美味的路边车站,受到了北海道内外的高度评价。
作为“美食公园”,以生蚝为主的菜肴有很多。
厚岸素来以海鲜盛产地而闻名,是日本非常罕见的常年可上岸牡蛎的地方。因此,无论什么季节,您都可以在餐厅享用到许多原创的牡蛎菜肴。
秘密就在于厚岸的特殊环境。厚岸湖和厚岸湾为美味牡蛎的生长提供了完美的环境,使我们能够全年运送牡蛎。
厚岸湖是一个盐度介于海水和淡水之间的咸水湖,而与厚岸湖直接相连的厚岸湾为牡蛎提供了一个可以轻松吸收丰富营养的环境。来自外界的富含浮游生物的海水与来自山区和湿地的营养丰富的淡水混合,适合牡蛎生长。
较低的水温也会减缓牡蛎的生长,并有助于控制养殖时间。这创造了一个可以全年运输美味牡蛎的环境。
“Escal”餐厅有很多受欢迎的菜单,其中多年来一直受欢迎的菜肴之一是“Kakibuta Gassendon”。截至 2021 年 12 月,牡蛎和猪肉盖饭的创新菜单是第二受欢迎的菜肴,自 2010 年首次亮相以来吸引了许多游客。
当你咬一口炸生蚝时,就能感受到浓郁的浓郁和甜味,无需添加塔塔酱即可享受生蚝的鲜味。我们使用的猪肉是来自滨中镇的北海道滨中Hoeton品牌猪肉,肉质柔软,耐嚼多汁,非常适合下饭。
牡蛎和猪肉的吃法没有规定,但是有一个白色的盘子可以放置牡蛎,因此您可以单独享用牡蛎,而不必将它们与猪肉一起吃。你可以从他们对顾客的关心和漫不经心地建议多种吃法中感受到高水平的热情好客。
顺便说一句,截至2021年12月,Escale排名第一的菜单项目是“厚岸牡蛎牛排碗”。将牡蛎变成牛排的想法也很新颖,令人惊讶。
看起来,许多创新菜单往往是由每个 Conchiglie 设施的代表设计的,但想法经常在聊天中浮现,或者当员工出差时,他们想出其他餐厅的想法,有时他会想出一些想法。看完菜单后。
当我询问其他工作人员他们推荐哪些物品时,
资料来源: 餐厅“Escal” [/标题]
还有以自古守护海洋安全的弁天神社所在地厚岸的“弁天岛”为原型的“柿弁天岛丼”。 资料来源: 餐厅“Escal” [/标题]
可以一起享用北海道著名的炸鱼和牡蛎的“炸鱼套餐”等,有很多美味可口的菜肴。
您还可以享用披萨、面食和烧烤。
厚岸/Conchiglie为了让北海道独有的“厚岸牡蛎”走向全国而进行了无数次的尝试。秉承美食公园“刺激、刺激”的理念,我们提供了多种牡蛎吃法,还有餐厅可以享受牡蛎披萨、意大利面、烧烤等。
在 Oyster Bar Pitrescu,您可以在俯瞰厚岸镇的地方享用新鲜的牡蛎和威士忌。
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来源:
“Pitorescu 牡蛎酒吧”
用自制面团、番茄酱和北海道奶酪烘烤的牡蛎披萨,
来源: “Pitorescu 牡蛎酒吧”
推荐给那些想吃清淡食物的人,例如使用大量牡蛎和蛤蜊制成的日式意大利面。 [标题id =“attachment_9736”对齐=“alignnone”宽度=“334”]
资料来源:
“炭烧烧屋”
另外,在可以烧烤新鲜捕获的食材的“炭烧烧屋”,我们还推荐一年销售5至6,000份的特色菜单“元祖桶牡蛎”。这是一道将 10 只牡蛎与清酒放在桶中蒸熟的丰盛菜肴,是 Conchiglie 的特色菜之一。
种类丰富的纪念品
Conchiglie的魅力之一就是这里有只有在厚岸才能买到的商品。我们提供多种纪念品,从标准商品到原创商品。
厚岸Concilie的原创产品系列“Kin's Oyster Premium Series”是用牡蛎的浓郁汤汁制成的奢华调味料。在蛋炒饭等简单的菜肴中使用金隆酱油,您可以体验到与平时使用的酱油不同的浓郁风味。
厚岸蚝油也是一种受欢迎的美食,与普通蚝油不同,它的颜色不深,但味道浓郁,因此可以用于沙拉酱、烤肉酱和秘制配料等多种用途。 。
当地公司生产的蒸煮袋咖喱也是很受欢迎的纪念品,其中含有雪蟹、帝王蟹、扇贝和牡蛎等多种食材。即使回国后也能享受到厚岸的奢华味道。
丰富多彩的活动
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资料来源:
“厚岸酿酒厂之旅”
在厚岸/Conchiglie,我们提供从 2016 年开始蒸馏威士忌的“厚岸酿酒厂之旅”,作为一年四季都可以享受的活动。
厚岸凉爽湿润的气候适合酿造威士忌,酿酒厂配备了最好的设备,包括苏格兰福赛斯制造的蒸馏器和糖化桶,以及使用水楢橡木桶的熟成环境。
尽管该地区通常难以进入,但您可以在 Conchiglie 导游的带领下探索该地区。
游览结束后,您可以在 Oyster Bar Pitrescu 品尝单一麦芽威士忌,包括一般不出售的品牌。此外,作为参加旅行的奖励,您将收到带有厚岸酿酒厂标志的木制钥匙链。 [标题id =“attachment_9799”对齐=“alignnone”宽度=“1000”]
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“Bekkambe Ushi Marsh 独木舟之旅”
能够根据季节享受不同的活动是厚岸/Conchiglie独特的体验,这里有美丽的四个季节。夏季,可以享受充分享受原始自然风光的“别坎比士湿地独木舟之旅”、可以把大蛤蜊带回家的“挖蛤体验之旅”以及以欣赏美丽景色为目标的自行车之旅。厚岸。 [标题id =“attachment_9800”对齐=“alignnone”宽度=“1000”]
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《冬季自然观赏之旅》
冬季有沿着绫原的林间小路、原始花园向岬方向观鸟、徒步旅行等活动,可将厚岸湖和厚岸湾的美景尽收眼底。在徒步前往的乙山上,您还可以看到茶室的遗迹,据信这里是阿伊努人的狩猎和埋葬基地。
北海道旅游大师候选人众多!
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“厚岸味终端Conchiglie”Facebook
厚岸Conchiglie的全体员工在繁忙的工作时间里学习,考取“北海道旅游大师认证”。 2021年的通过率为42.7%,超过一半的考生没有通过。
然而,厚岸/Conchiglie 每年都会不断涌现出成功的申请者。秘密是所有参加考试的员工分享他们在札幌研讨会上学到的信息,并共同学习以通过考试。
我们所有的工作人员之所以参加认证考试,是因为他们怀着真诚的态度:“为了来到我们路之站的人们,我们想成为北海道旅游专业人士。”我们工作人员的使命是比游客更了解北海道,因此游客可以放心地与我们的工作人员谈论行程和观光景点。
让厚岸 Conchiglie 路边车站出名的传奇广告
厚岸 Conchiglie 之所以出名,当然是因为它作为路边车站的出色理念、美味的食物、舒适的住宿以及热情好客的员工。然而,它是使其存在广为人知的广告之一。
神秘外国舞者在美食旁狂舞
如果你在北海道看电视,你可能至少看过一次这个广告。事实上,它也在YouTube频道“道之站厚岸味道终端Conchiglie”上发布。
厚岸/Conchiglie的名字被用时髦的旁白抑制,观看视频的人会不自觉地记住舞者的舞蹈和厚岸/Conchiglie的名字。这是一个非常有效的广告视频作品。它甚至出现在一个特别的电视节目中,这也是提高厚岸/Conchiglie形象的原因之一。
上瘾广告成为热门话题
一位神秘、充满男子气概的外国舞者在美味的牡蛎和食物旁边,一边用困惑的眼神看着你,一边表演感性而有力的舞蹈。该广告的影响力如此之大,以至于一些人表示他们根本不记得产品信息。
确实,当您在家看电影并在广告中看到这段视频时,您可能会感到惊讶。然而,从让观众好奇“厚岸贝壳是什么?”的意义上来说,可以推断它是巨大的成功。
顺便说一句,这位舞者的国籍、姓名、年龄等完全不为人知。据说他既不熟悉商业制作公司,也不熟悉Conchiglie。
因此,她被称为“神秘舞者”,激发了许多人的求知欲。如果我发现我的舞蹈被用于世界某个地方的广告,也许有一天我会在 Conchiglie 跳舞。
现在成为 Conchiglie 的“代言人”
在Conchiglie的正门处,有一个神秘舞者热情跳舞的镜头。起初,我以为这是来自厚岸的柔道运动员,但当我仔细观察时,我记得我很惊讶并想,“这就是广告中的那个人!”
在大厅里,它在圣诞树旁边很显眼。树下的礼物是舞者粉丝送的吗?
靠近楼梯的自动售货机角落旁边,贴着你作为舞者的正面照片。神秘的舞者似乎在 Conchiglie 的各处都活跃着厚岸的气氛。
被认证为北海道仅有的四个“防灾道路休息站”之一
除了作为美食公园之外,厚岸Conchiglie还有一个重要的使命,那就是“防灾路边站”。防灾路边站是指“根据都道府县地方防灾计划,定位为广域防灾基地的路边站”。
国土交通省通过被选为防灾路边站,将为发挥防灾基地的作用提供重点支持。另外,选拔也有严格的要求,必须满足。
- 即使发生灾难,该设施也必须能够通过建筑物抗震、确保不间断停电以及通信和供水保障来开展业务。
- 灾害时支援活动需要2,500平方米以上的停车场。
- 已经制定了 BCP(业务连续性计划),规定了建立路边站的市政府和道路管理者之间的角色分工。
北海道除了厚岸站和贝壳站外,仅有3个指定防灾路站。
接下来我们就从防灾的角度来探讨一下厚岸和贝壳。
安装楼梯以便从低海平面到地势较高的地方
厚岸Conchiglie所在的山丘可以让您在该地区周围行走,并且在两个地方设有疏散楼梯:一个在道路一侧,一个在住宅区一侧。为了能够从低洼地区快速疏散到Conchiglie,钢架楼梯从高地的底部延伸到顶部。
在厚岸町,日本海沟和千岛海沟周围的俯冲带地震引起的海啸是一个主要问题,海啸应对尤为重要,Conchiglie有望发挥防灾基地的作用。
大楼配备泛光灯、发电机、移动厕所、喷射加热器、旅游防灾Wi-Fi站等,确保您为任何紧急情况做好充分准备。
风景优美的观察室是3/11灾难的总部! ?
厚岸Conchiglie的4楼设有观景室,可以将厚岸小镇的景色尽收眼底。展望台为游客提供了绝佳的视野,但在 2011 年 3 月 11 日发生的东日本大地震期间,它充当了厚岸町救灾工作的控制塔。
厚岸湖和厚岸湾给居民带来福祉的同时,也容易受到太平洋沿岸地震的影响,因此有必要做好大地震后海啸的准备。 [标题id =“attachment_9753”对齐=“alignleft”宽度=“1300”]
资料来源:
厚岸町《海啸灾害地图》
上图是厚岸海啸灾害地图的一部分。
厚岸町的中心隔着厚岸大桥分为北部港北区和南部港南区,由于每个区都面朝大海或湖泊,因此大部分住宅区都会遭受海啸淹没,预计水深为5-10m。 。
Conchiglie 的经营场所对应于危险地图上的编号①和②。 由此可见,贝壳列临湖、地势较高,是湖北地区居民疏散的重要基地。
从乙山看到的美丽风景
厚岸町甲南地区的重要避难场所是海拔约80米的大友山。然而,这里不仅是居民的避难场所,也是厚岸观光时的必去景点。
可以毫不夸张地说,音山展望台不仅是厚岸乃至北海道东部风景最优美的景点之一,也是保存最完好的秘密观赏景点之一。过去必须使用木楼梯爬山,但现在已开发为海啸避难场所,并设有钢架楼梯。
楼梯平台配备了太阳能夜灯,即使在黑暗中,您也可以一边爬楼梯一边检查自己的脚步。楼梯很多,感觉有点像徒步旅行,但在楼梯平台休息一下可以保存体力。
随着楼梯的拾级而上,小镇逐渐变小。可以从展望台眺望美景。
爬上楼梯后,有一片铺满碎石的空地。这将作为疏散地点。
当我过桥前往观景台时,我看到了一个标志。
由于岔市的作用是捕鹿,因此需要一座桥梁来跨越战壕遗址。
过了桥再往里走,就会看到一个木头制成的观景台!好像也可以像运动员一样用绳子爬上爬下,不过这次我们会利用里面的楼梯到达顶部。
从展望台上眺望的景色令人叹为观止,您将惊叹于厚岸大桥的美丽和厚岸湖的雄伟。我试图从各个方向拍摄湖的照片,发现了一个小神社。
这座小神社就是弁天神社,自古以来守护着厚岸,坐落在由牡蛎壳组成的岛屿上。
据说,以前神社旁边建有休闲中心和日本餐厅,人气很高,但随着地面不断下沉,只剩下神社了。然而,神社内供奉着弁财天坐像,一直守护着厚岸人民。
概括
上面我们介绍了厚岸路边车站Conchiglie,包括周边的信息。
厚岸/Conchiglie作为美食公园吸引了众多游客的喜爱,但它也有丰富的活动,并且作为防灾基地发挥着重要作用。如此多样化面孔的路边车站在日本恐怕很少见。
厚岸不仅对于观光来说是一个有吸引力的选择,对于考虑搬到北海道的人来说也是一个有吸引力的选择,因为它拥有完善的防灾系统。
如果您有兴趣,请不要犹豫,来厚岸/Conchiglie吧! !
作者简介
TMG4
北海道作家,喜欢美食、有趣的事情、旅行、睡车。我助理的妻子来自群马县。在网络技能市场“Coconala”从事各种类型的写作,并成为独立的全职作家。开着车在北海道兜风,我一直在寻找有趣的地方和美味的餐厅。