在北海道众多的路边站中，特别引人注目的就是厚岸美食公园。这家名为“厚岸味觉终点站 Conchiglie”的餐厅，如果你住在北海道，你可能会被这则以舞者疯狂跳舞为特色的奇怪广告所震惊。 以牡蛎为原料的菜肴味道鲜美，一旦品尝就会给人留下难忘的印象。该站位于眺望厚岸湖的山丘上，由于其在防灾方面的重要性，因此也充当着“防灾路边站”的角色。 功能如此丰富的路边站全国范围内并不多见，每天都有大量游客前来观光。这次就来介绍一下厚岸的道之站“Conchiglie”的魅力吧，这里面貌多姿多彩。 [标题 id="attachment_9764" align="alignnone" width="803"] 来源： “厚岸味道终端Conchiglie”

厚岸贝壳馆 (Akkeshi Conchiglie) 位于俯瞰厚岸湖和太平洋的山丘上。登上观景台，可以看到北海道第一座跨海大桥——红色的厚岸大桥，以及远处群山美丽的自然风光。 建筑的形状以厚岸特产牡蛎壳为形象，设计非常独特。 首先，让我们来大致介绍一下厚岸Conchiglie是什么样的设施。 如果您去过带广、钏路或根室地区，您可能曾在厚岸贝壳馆短暂停留休息。从钏路沿着国道 44 号前往根室，按照路标上山，您会看到 Conchiglie 停车场。 在北海道Jalan路站满意度排行榜中，取得了连续11年位居餐饮领域第一名的骄人战绩。此外，在北海道开发局的“2020年度北海道盖章拉力赛完成者评选的路边站排行榜”中，它在以下类别中荣获第一名： 由此可见，作为可以住宿并享用美味牡蛎的路边站，该站在北海道内外都享有很高的声誉。 厚岸自古以来就以盛产海鲜而闻名，是日本极为罕见的全年都能捕捞牡蛎的地方。因此，无论什么季节，餐厅都会提供各种原创的牡蛎菜肴供您享用。 秘密就在于厚岸的特殊环境。厚岸湖和厚岸湾为美味的牡蛎提供了绝佳的生长环境，这意味着牡蛎全年都可以运输。 厚岸湖是盐度介于海水和淡水之间的咸水湖，与湖面直接相连的厚岸湾为牡蛎提供了营养丰富的环境。外界富含浮游生物的海水与山区和沼泽中富含营养的淡水混合，是牡蛎生长的理想环境。 较低的水温也会减缓牡蛎的生长，有助于控制养殖季节。这就创造了一个可以全年运输美味牡蛎的环境。 餐厅“Escal”有很多受欢迎的菜单，其中最受欢迎的菜肴之一是长年受人喜爱的“牡蛎和猪肉大战碗”。这道创新菜单是一碗牡蛎和猪肉，截至 2021 年 12 月，它是第二受欢迎的菜单，自 2010 年推出以来一直吸引着众多游客。 咬一口炸牡蛎，就能感受到其浓郁的香味和鲜甜，即使不蘸塔塔酱也能品尝到牡蛎的美味。使用的猪肉是北海道浜中町产的品牌猪肉“北海道浜中はイトン”，肉质柔软有嚼劲，多汁，非常适合搭配米饭。 虽然没有正式的牡蛎和猪肉的食用顺序，但是会准备一个白色的盘子来放置牡蛎，所以您可以单独享用牡蛎，而不必将它们与猪肉一起食用。他们为顾客着想，并随意建议多种吃菜方式，充分体现了他们高度的热情好客。 顺便说一句，截至 2021 年 12 月，Escal 的排名第一的菜单是厚岸牡蛎牛排碗。把牡蛎做成牛排的想法也很新颖，令人惊喜。 这些创新的菜单似乎通常是由每个 Conchiglie 餐厅的代表设计的，但有时在闲聊中或员工出差时看到其他餐厅的菜单时也会产生想法。 当我向其他工作人员征求建议时，

资料来源： 餐厅“Escal” [/标题] “牡蛎弁天岛碗”以厚岸自古以来守护海洋安全的弁天神社所在地“弁天岛”为原型。

资料来源： 餐厅“Escal” [/标题] 提供各种美味且饱腹的菜肴，包括将北海道特产Zangi与牡蛎相结合的“Zankaki套餐”。

尽管厚岸牡蛎仅在北海道有名，但厚岸贝壳馆正在做出很多努力来提高全国范围内的知名度。美食公园秉承“刺激、惊险”的理念，提供多种吃生蚝的方式。这里还有餐厅可以吃牡蛎披萨、意大利面和烧烤。 在 Oyster Bar Pitoresque，您可以在可以一览厚岸町全景的地方享用新鲜的牡蛎和威士忌。 [标题 id="attachment_9734" align="alignnone" width="337"] 来源： “Oyster Bar Pitoresque”

用自制面团、番茄酱和北海道奶酪制作的牡蛎披萨， [标题 id="attachment_9735" align="alignnone" width="337"] 来源： “Oyster Bar Pitoresque”

推荐给想吃牡蛎、蛤蜊等日式意大利面等轻食的顾客。 [标题 id="attachment_9736" align="alignnone" width="334"] 资料来源： “炭烧烧屋”

另外，在可以烧烤新鲜捕捞的食材的“炭烧炸屋”也推荐特色菜“原味桶装牡蛎”，每年售出 5,000 至 6,000 份。这道丰盛的菜肴包括 10 只牡蛎，放在桶里用清酒蒸熟，是 Conchiglie 的特色菜之一。 Conchiglie 的另一个魅力在于它提供只有在厚岸才能找到的产品。有各种各样的纪念品可供选择，从标准物品到独特的创作。 厚岸Conchiglie的原创产品系列“Kin's☆牡蛎高级系列”是一款由浓郁的牡蛎汤汁制成的奢华调味品。当用于生鸡蛋米饭等简单的菜肴时，金蚝酱油会散发出与通常使用的酱油不同的浓郁风味。 厚岸牡蛎油也是很受欢迎的产品。与一般的蚝油不同，它的颜色并不深，但味道浓郁，因此用途广泛，例如可用作沙拉酱、烤肉酱或秘密配料。 当地企业生产的现成咖喱也是很受欢迎的纪念品，里面含有雪蟹、帝王蟹、扇贝和牡蛎等各种食材。回国后也可以品尝厚岸的奢华风味。 [标题 id="attachment_9798" align="alignnone" width="1000"] 来源： “厚岸蒸馏所之旅”

在厚岸贝壳花酒厂 (Akkeshi Conchiglie)，厚岸酿酒厂于 2016 年开始酿造威士忌，并提供参观服务，全年均可享受。 厚岸凉爽潮湿的气候非常适合酿造威士忌，酿酒厂配备了最精良的设施，包括苏格兰 Forsyth 制造的壶式蒸馏器和麦芽汁桶，以及使用水楢橡木桶的陈酿环境。 这是一个通常无法进入的环境，但在旅游中，您可以跟随 Conchiglie 导游探索这片土地。 游览结束后，您可以在 Oyster Bar Pitoresque 品尝单一麦芽威士忌，包括一般买不到的品牌。作为参加旅游的奖励，您将获得带有厚岸酿酒厂标志的木制钥匙扣。 [标题 id="attachment_9799" align="alignnone" width="1000"] 来源： “Bekanbeushi 沼泽独木舟之旅”

根据季节享受不同的活动的机会是厚岸/贝壳村独有的体验，这里四季皆美。夏季，您可以享受到可以欣赏原始自然风光的“别寒部牛沼独木舟之旅”、可以带回大蛤蜊的“挖蛤蜊体验之旅”以及可以欣赏厚岸绝美景色的自行车之旅等活动。 [标题 id="attachment_9800" align="alignnone" width="1000"] 来源： 《冬季自然观赏之旅》

冬季则有赏鸟、沿着绫原原始花园的林间小路前往海角的散步、以及可以一览厚岸湖和厚岸湾美景的徒步旅行等项目。在前往大友山的途中，您还可以看到“chashi”（城堡）的遗迹，据信这里曾被阿伊努人用作狩猎和埋葬基地。 [标题 id="attachment_9744" align="alignleft" width="525"] 来源： “厚岸味终端Conchiglie”Facebook

厚岸贝壳馆的员工们从繁忙的日程中抽出时间学习并参加北海道旅游大师考试。 2021 年考试的通过率为 42.7%，这意味着超过一半的考生未通过考试。 然而，厚岸贝壳花学校每年都不断培养出成功的候选人。秘诀在于，所有参加考试的员工都会分享他们在札幌研讨会上获得的信息，并一起学习以通过考试。 所有工作人员都参加资格考试的原因是，他们怀着真诚的态度，想要成为北海道旅游专业人士，为来此道场的人们服务。工作人员的使命是比游客更了解北海道，因此游客可以放心地向他们咨询行程和旅游景点。 厚岸贝壳馆之所以出名，当然是因为它作为路边站的优秀理念，以及美味的食物、便利的住宿和工作人员的热情好客。然而，正是一则特别的电视广告让大家广泛意识到了它的存在。 如果您在北海道看电视，您可能至少看过一次这个广告。实际上，它也正在YouTube频道“路边站厚岸味觉终点站Conchiglie”上发布。 厚岸和贝壳的名字在有趣的旁白中重复出现，观众在潜意识中记住了舞者的动作以及厚岸和贝壳的名字，使其成为一则极具效果的广告。它甚至还出现在一个特别电视节目中，这也是提高厚岸贝壳粉知名度的原因之一。

厚岸路边站#AkkeshiConchiglie的广告出现在我的时间线上，让我大笑起来，厚岸路边站以牡蛎而闻名。我查了一下，它已经成为一个热门话题。当然，这太疯狂了。 老外跳起舞来轻松自如！北海道的“路边站”电视广告太有创意了，我记不清公告了https://t.co/i3FeNB1p7J https://t.co/HbmolU5Uef

— 千寻 (@tihiro) 2021 年 11 月 22 日

一位神秘、肌肉发达的外国舞者在美味的牡蛎和其他菜肴旁边表演性感、有力的舞蹈，同时诱惑地看着观众。有些人说，这则广告的冲击力太强，以致他们记不住有关产品的任何信息。 事实上，当你在家看电影并在广告中看到这个镜头时，你可能会感到非常惊讶。但另一方面，它却让观众不禁思考“厚岸贝壳花是什么？”，因此也算得上是一次巨大的成功。 顺便说一句，舞者的国籍、姓名、年龄等均不详。显然，他与商业制作公司或 Conchiglie 没有任何私人关系。 这就是为什么他被称为“神秘舞者”并激发许多人的好奇心。如果他发现他的舞蹈在世界某个地方的商业活动中被使用，也许有一天他会在 Conchiglie 跳舞。 在 Conchiglie 的正门处，有一个神秘舞者热情舞蹈的镜头。一开始我以为他是厚岸的柔道运动员，但当我近距离看到他时，我记得我很惊讶并说：“这就是广告里的那个人！” 它与圣诞树一起在大厅里显得格外醒目。也许树下的礼物是舞者的粉丝送的。 靠近楼梯的自动售货机区域旁边设有照相亭，您可以在那里拍摄自己作为舞者的照片。神秘的舞者似乎让贝壳村的各个角落都热闹起来。 厚岸贝壳馆除了是美食公园之外，还有“防灾路边站”的重要作用。防灾路边站是被县区域防灾计划等指定为广域防灾据点的路边站。 通过被选定为防灾路边站，国土交通省将提供重点支持，帮助该站充分发挥防灾基地的作用。此外，选拔过程中还必须满足严格的要求，包括： 在北海道，除了厚岸和贝壳站外，只有另外三个指定的防灾路边站。 接下来，我们从防灾的角度来看一下厚岸贝壳类植物。 厚岸贝壳馆所在的山顶可以步行绕行，并设有两处紧急楼梯，分别位于路边和住宅区一侧。一座钢制楼梯从山脚延伸至山顶，以便人们从较低的区域快速撤离至 Conchiglie。 厚岸町非常担心日本海沟和千岛海沟周边俯冲带地震引发的海啸，因此特别重视海啸应对工作，而贝壳馆则有望发挥防灾基地的作用。 馆内设施齐全，有泛光灯、发电机、移动厕所、喷射加热器、旅游防灾Wi-Fi站等，让您可以充分应对任何紧急情况。 厚岸贝壳馆4楼设有观景台，可以一览厚岸的街道全景。这里是供游客欣赏绝佳景色的观景台，但在2011年3月11日发生的东日本大地震期间，这里成为了厚岸町的灾害应对指挥中心。 厚岸湖和厚岸湾虽然给居民带来很多好处，但也容易受到太平洋沿岸地震的影响，因此有必要做好应对大地震后海啸的准备。

资料来源：厚岸町《海啸灾害地图》

上图是厚岸海啸危险地图的一部分。 厚岸町的中心部以厚岸桥为界，分为北部的港北地区和南部的港南地区。由于各区均面朝大海或湖泊，预计大部分居住区将被5至10米的海啸淹没。 Conchiglie 站点位于灾害地图上的编号 ① 和 ②。 由此可见，贝壳镇靠近湖泊，地势较高，是湖北部居民重要的避难场所。 厚岸町和湖南地区的一个重要的疏散地点是大友山，一座海拔约80米的山。不过，这里不仅是居民的避难所，也是厚岸游客必去的景点。 大友山的观景台是最佳的隐秘景点之一，说它不仅是厚岸，也是北海道东部最美丽的景点之一，也不为过。过去，人们必须爬上木制楼梯，但现在这里已被开发为海啸疏散场所，并安装了钢制楼梯。 楼梯平台配有太阳能夜灯，让您即使在漆黑的夜晚爬楼梯时也能看清脚下。这里有很多台阶，所以感觉有点像徒步旅行，但你可以在爬山时在平台上休息一下，以节省体力。 随着你爬上楼梯，小镇逐渐变小。我很兴奋能从观景台看到这样的景色。 到达楼梯顶部后，我们来到一片铺满碎石的广场。这将作为一个避难所。 当我们穿过桥走向观景台时，我们看到了一个标志。 由于这座城堡曾被用作捕鹿陷阱，因此需要一座桥来跨越战壕的遗迹。 过了桥再往里走，就看到一个木制的观景台！看起来可以像在田径场上一样利用绳索爬上爬下，但这次我们走里面的楼梯到达顶部。 从观景台上看到的景色非常壮观，厚岸大桥的美丽和厚岸湖的壮丽将让您无话可说。当我尝试从不同角度拍摄湖泊时，我偶然发现了一座小神社。 这座小神社就是弁天神社，自古以来就守护着厚岸，它建在一个由牡蛎壳构成的岛上。 过去，神社旁边建有度假村和餐厅，看上去非常热闹，但随着地面持续下沉，只剩下神社了。然而，神社内供奉着一尊弁财天的坐像，至今仍在守护着厚岸的人民。

概括

以上，我们介绍了厚岸的路边站Conchiglie以及周边地区的信息。 厚岸贝壳公园是一座吸引众多游客味蕾的美食公园，同时还提供各种各样的活动，并作为防灾基地发挥着重要作用。拥有如此多不同面貌的路边站，在全国范围内也一定很少见。 厚岸拥有完善的防灾系统，不仅对游客来说是一个有吸引力的选择，而且对那些考虑移居北海道的人来说也是一个有吸引力的选择。 如果您感兴趣的话，不要犹豫，来厚岸贝壳馆吧！ ！