位于千岁全日制皇冠假日酒店一楼的全天餐厅“Haskap the Garden”将从2025年2月3日至2025年4月30日的三个月内销售“甜点和午餐拼盘‘草莓调色板’”，工作日每天限制30份。

甜点和午餐拼盘“调色板”是一顿午餐，其特点是外观精美，让人联想到调色板。糕点师内藤隆制作的色彩缤纷的甜点和 Haskap The Garden 主厨山本秋则的菜肴是一场视觉盛宴和感官盛宴。从 2 月到 4 月的三个月期间，将提供“草莓调色板”，让您品尝到期待已久的北海道春天的草莓。

甜点菜单将推出以草莓为主打的五款可爱甜点，颜色有红色、粉色和白色。其中包括华丽的“草莓迷你芭菲”，由多层草莓慕斯和大量香缇奶油制成，以及“巴黎布雷斯特”，这是一种夹在车轮形泡芙中的草莓奶油，是为了纪念法国的一场自行车比赛而发明的。

可与甜点交替享用的美味佳肴有“草莓火腿羊角面包三明治”和“草莓半干香肠香醋味小面包”等 6 种不同的菜单，其中“草莓火腿羊角面包三明治”是一种夹着火腿和草莓的黄油羊角面包三明治，而“草莓半干香肠香醋味小面包”则以半干香肠的咸味和草莓的酸味完美融合。此外，我们还将提供“肉酱千层面”，让您在寒冷的季节感到温暖。

饮品有维也纳咖啡、咖啡拿铁、伯爵茶、甘菊茶，以及限时3个月的特别饮品草莓拿铁、草莓茶、草莓汽水等，一共13种饮品任您挑选。

内藤和山本主厨表示：“我们想通过 Strawberry Palette 表达春天提前到来的激动人心的感觉。我们将根据您到访的时间挑选新鲜草莓，希望您能喜欢这份色彩缤纷的菜单，让您想看、想吃、想拍照，非常适合与朋友共进午餐或庆祝纪念日。”不要错过有史以来第一个“草莓调色板”。

菜单
■ 6 种美味菜单
・烤蔬菜条配 Bagna Cauda 酱
・草莓火腿羊角面包三明治
・柑橘香味的银鲑和日高马斯卡朋奶酪挞
・虾仁鸡尾酒和天使面
・草莓半干香肠香醋味小点心
・草莓鸡胸肉配莎莎酱
■每月特产
・波伦亚酱千层面
■ 5种甜点菜单
・牛奶冻酸奶和接骨木花果冻
・草莓慕斯
・草莓奶油蛋糕
・草莓迷你芭菲
・巴黎布雷斯特
■特殊商品
・新鲜草莓
■ 饮品
维也纳咖啡/拿铁咖啡/伯爵茶/洋甘菊茶/
草莓拿铁、草莓茶、草莓汽水等13种。

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