景点
杂食性的海胆，其味道取决于它吃什么长大！那些吃优质丰富的利尻昆布长大的利尻海胆，味道评价很高，很受欢迎。另一方面，海胆是容易捕捞且资源量容易波动的生物。岛上制定了各种限制，努力获得稳定的捕捞量。岛上也在大力发展养殖业，其基地就是海胆种苗生产中心。捕捞亲海胆，采卵受精后，将小海胆培育到可以放流到海里的尺寸，然后放流到岛屿沿岸。由于海胆以昆布为食，因此会考虑海胆和昆布的平衡进行放流，以防止昆布枯竭，还会确认放流后的生长状况，并进行清除海胆天敌海星等工作。
※我们还为游客和公众提供导览，并接受小学生等的体验学习。详情请咨询。
营业时间
9:00至17:00
定期休息日
星期六、星期日、节假日
地点
〒097-0401 北海道利尻郡利尻町沓形种富町102
*发布的信息截至 2021 年 3 月。
*之后公布的信息可能会发生变化，详细信息请查看官方网站等。
