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「Itadakimasu」表達了對賦予食材生命的感激之情，以及對所有與食材相關的人的尊重。總部位於北海道東部阿寒湖的品牌 AKAN LEATHER 創作了一款服裝，其理念是「我們希望人們穿上它時也能懷有同樣的感激之情」。
停止處置！蝦夷鹿皮革太棒了！
棲息於北海道的蝦夷鹿數量逐年增加，對農業、林業、交通等造成影響。為了限制蝦夷鹿的數量，許多被宰殺的蝦夷鹿皮都被當作工業廢棄物丟棄。然而，「阿寒皮革」的成立，目的並不是將這些蝦夷鹿皮丟棄，而是將其有效利用。
首先，鹿皮在世界各地都非常珍貴。油脂含量豐富，耐久性優良。它柔軟、濕潤，但又非常堅韌。它還具有吸濕性，不易悶熱，透氣性好，有「皮界絲綢」之稱。鹿皮在日本已有 1,300 多年的使用歷史，據說東大寺正倉院收藏的皮革製品約 80% 都是用鹿皮製成的！
主視覺模特兒是阿伊努藝術家秋部英雄和亞洲首個熱愛地球與動物、活躍在世界各地的虛擬人「imma」。
山本關西設計事務所社長 Kenta Takaya 的酷炫設計
此次發表的“AKAN LEATHER旗艦ALK系列”，由代表日本的世界著名時裝設計師已故山本寬齋設計事務所代表設計師高屋健太設計製作，並聘請居住在阿寒湖畔的愛努族藝術家秋部英雄擔任顧問。
ALK001 適合男士和女士，將於 2023 年 3 月底在 EC 網站上開放預訂，每個尺寸（36、38、40、42、44）僅限 5 件。
雖然是簡單的雙騎士夾克，但內裡卻印有阿伊努圖案，這也是「AKAN LEATHER」的象徵。服裝充分利用鹿皮輕盈柔軟的特性，貼合穿著者的身體，無論在城市還是在大自然中都可以隨意穿著。
負責此專案設計和製作的設計師 Kenta Takatani 說：
在我從事時尚界的這段時間裡，我目睹了由於對永續發展目標和動物福利的不同處理方式而導致的皮革產業環境的複雜化。在此背景下，我認為，早在「永續發展目標」一詞出現之前，我們的祖先自繩文時代以來就一直珍視的「對自然的感激」和「敬畏與崇敬」等價值觀，已經反映在日本的皮革產業中。
說實話，我至今都不知道正確答案是什麼，但我對AKAN LEATHER「用心利用我們被賦予的生命」和「穿著我們的衣服為保護森林做出貢獻」的理念深感共鳴。
我們希望透過這個品牌，讓盡可能多的人訪問北海道，並受到啟發去了解和思考該地區蝦夷鹿的問題。
「AKAN LEATHER」將於2023年黃金週左右在阿寒湖溫泉4丁目開幕。未來發展令人期待。請檢查一下。
【官方網站】 http://akanleather.com [EC官方網站] 預計2023年3月發售 [官方 YouTube] 獵人版： https://youtu.be/OltLrPGLGzc 城鎮版： https://youtu.be/oM6KHlAy52Q
