位於北海道帶廣住宅區的《rapo cafe》，因其可愛的外觀而深受女性喜愛。店內氣氛悠閒，加上美味的咖啡廳餐點，這都得歸功於店主Yuka小姐。她擁有約8年的咖啡廳工作經驗，並十分注重健康與美容，因此才能打造出這個充滿講究的空間。

店家就位在帶廣市中心的「綠色公園」旁

店主Yuka小姐說：「自己煮飯時可以注重健康，但外食時很難選擇食材和顧及營養均衡。所以，我希望能盡量為客人提供有益健康的料理和甜點。」店內提供的食材都經過精心挑選，主要來自北海道，例如米飯是北海道產的「夢美人米」、麵粉是十勝的「山本忠信商店」的產品、油是橄欖油、糖是北海道產的甜菜糖，雞蛋則是十勝「草薙農園」的有精卵。

店內的黑板上寫著所使用的食材

店內流淌著悠閒的時光

每月更換的菜單「水菜和吻仔魚乾義大利麵」

《rapo cafe》的午餐菜單也相當豐富。「單盤套餐」（980日圓）可選擇使用全麥粉、天然酵母、有精卵製作的鬆餅，或是豆飯糰，並附有豆漿湯和沙拉。其他常規菜單還有「時令蔬菜蒸籠套餐」（1,100日圓），以及費時費工、精心手打的自家製義大利麵，包括搭配莫札瑞拉起司、茄子、菠菜的「番茄醬義大利麵」（980日圓），以及加入鴻喜菇和菠菜的「豆漿奶油義大利麵」（980日圓）。此外，每個月還有更換的義大利麵菜色可供品嚐。

每月更換的菜單「十勝蘑菇和紫蘇的青醬義大利麵」

令人驚訝的是，店裡使用的義大利麵竟然是每天手工製作的。無論品嚐哪一道，都能感受到充滿活力的食材。此外，為了無麩質飲食的顧客，店裡也提供用米粉製作的「豆漿義式麵疙瘩」等菜單。

天然酵母點心鬆餅（820日圓）

講究的鬆餅使用甜菜糖和天然酵母製作。而且使用的是奶油而非瑪琪琳，這對注重健康的人來說是一大福音！還沒入口，食材的香甜氣味就撲鼻而來。口感介於酥脆與鬆軟之間，與其說Q彈不如說更接近濕潤，恰到好處的甜味讓人心動不已。「天然酵母點心鬆餅」（820日圓）上點綴著水果、鮮奶油和巧克力醬，是下午茶時間的完美選擇。

甜度溫和的「焦糖奶茶」（480日圓）

鋪滿草莓、香蕉和鬆餅的奢華「季節聖代」（700日圓）

飲品方面，甜度適中的「焦糖奶茶」（480日圓）和鬆餅非常搭配。此外，鬆餅也可以外帶，每個250日圓。附近有一個非常適合散步的「綠色公園」，在那裡一邊品嚐鬆餅一邊享受戶外時光，也是個很棒的選擇。

書架上擺放著《默默》等有趣的書籍

此外，店家預計在2024年秋天進行翻新。店鋪的地點和理念將維持不變，但會增加座位數，並升級廚房設備，讓空間變得更加美好。據說，過去常常因為預約滿座，導致當天到店的客人無法入座，店主本著「希望每位遠道而來的客人都能在咖啡廳裡度過美好時光」的想法，決定增加座位。

靠窗的吧台座位也很受歡迎

目前，除了鬆餅之外，其他餐點不提供外帶服務，但店家計畫將逐步增加外帶品項。無論是餐點、空間還是食材都令人非常滿意的《rapo cafe》，來到帶廣時請務必造訪看看♪

※所有價格均為含稅價

rapo cafe

■地址：北海道帶廣市西11条南17丁目2-11
■營業時間：11:00～17:00（週六、日、國定假日為11:30～17:00）
■公休日：不定期
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