홋카이도 오비히로의 주택가에 위치한 'rapo cafe'는 외관이 아기자기해 여성들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 실내와 맛있는 카페 메뉴는, 카페에서 8년 정도 일한 노하우를 가지고 건강과 미용을 생각하는 오너 유카 씨이기에 가능한 특별한 공간입니다.

가게는 오비히로 중심부에 있는 '그린파크' 바로 옆

"직접 요리하면 건강한 요리를 신경 쓸 수 있지만, 외식할 때는 식재료나 영양 균형을 선택하기 어렵잖아요. 그래서 최대한 손님들이 건강해졌으면 하는 마음으로 요리와 디저트를 제공하고 있어요."라고 말하는 오너 유카 씨. 쌀은 홋카이도산 유메피리카, 밀가루는 도카치의 야마모토 타다노부 상점, 기름은 올리브 오일, 설탕은 홋카이도산 비트 설탕, 달걀은 도카치 쿠사나기 농원의 유정란을 사용하는 등 홋카이도를 중심으로 엄선된 멋진 식재료를 제공하고 있습니다.

가게 안에 장식된 칠판에는 사용하고 있는 식재료가 적혀 있다

가게에는 여유로운 시간이 흐른다

월별 메뉴인 '미즈나와 치리멘자코 파스타'

'rapo cafe'는 런치 메뉴도 풍부합니다. '원플레이트 세트'(980엔)는 통밀가루, 천연 효모, 유정란을 사용한 와플 또는 콩밥 주먹밥에 두유 수프와 샐러드가 함께 나옵니다. 그 외에 '제철 채소 찜 세트'(1,100엔)나, 정성껏 손으로 만든 수제 파스타를 모차렐라 치즈, 가지, 시금치와 함께 즐기는 '토마토 소스'(980엔), 그리고 만가닥버섯과 시금치가 들어간 '두유 크림'(980엔)이 기본 메뉴입니다. 그리고 매월 바뀌는 파스타도 즐길 수 있습니다.

월별 메뉴인 '도카치 버섯과 시소 제노베제 파스타'

가게에서 사용되는 파스타는 매일매일 손으로 만든다고 하니 놀랍습니다. 어떤 것을 먹어도 기운이 솟아나는 듯한 식재료를 사용하고 있습니다. 또한, 글루텐 프리를 선호하는 사람들을 위해 쌀가루로 만든 '두유 뇨끼' 같은 메뉴도 있습니다◎

천연 효모 간식 와플 (820엔)

정성이 담긴 와플은 비트 설탕과 천연 효모를 사용합니다. 마가린이 아닌 버터를 사용하는 것도 건강을 생각하는 사람들에게는 기쁜 포인트! 먹기 전부터 재료의 달콤한 향기가 솔솔 풍깁니다. 바삭함과 폭신함의 중간, 쫄깃하기보다는 촉촉함에 가까운 식감과 적당한 단맛이 마음을 사로잡습니다. '천연 효모 간식 와플'(820엔)에는 과일과 생크림, 초콜릿 소스가 토핑되어 있어 간식 시간에 딱 맞는 카페 메뉴입니다.

부드러운 단맛의 '캐러멜 밀크티' (480엔)

딸기와 바나나, 와플이 호화롭게 올라간 '계절 파르페' (700엔)

음료는 단맛이 덜한 '캐러멜 밀크티'(480엔)가 와플과 잘 어울립니다◎ 또한, 와플은 1개 250엔으로 테이크아웃도 가능합니다. 근처에 산책하기 좋은 '그린파크'라는 공원이 있으니, 거기서 와플을 먹으며 바깥 공기를 만끽하는 것도 추천합니다.

'모모'를 비롯해 재미있어 보이는 책들이 가득

그리고 2024년 가을에는 가게를 리노베이션할 예정입니다. 가게의 위치나 콘셉트는 그대로 유지하면서 좌석 수를 늘리고 주방도 강화하여 더욱 멋진 공간으로 거듭날 것이라고 합니다. 이전에는 예약만으로 자리가 다 차서 당일 방문한 손님들이 돌아가야 했던 적이 있어, "모처럼 찾아주셨으니 꼭 카페에서 시간을 보내셨으면 좋겠다"는 생각에 좌석을 늘리기로 결심했다고 합니다.

창가의 카운터석도 인기

또한, 현재는 와플 이외의 테이크아웃은 하고 있지 않지만, 테이크아웃 메뉴도 점차 늘려갈 예정이라고 합니다. 식사도 공간도 식재료도 대만족인 'rapo cafe', 오비히로에 오시면 꼭 한번 방문해 보세요♪

※가격은 모두 세금 포함

rapo cafe

■소재지: 홋카이도 오비히로시 니시11조미나미17초메 2-11
■영업시간: 11:00~17:00 (토, 일, 공휴일은 11:30~17:00)
■휴무일: 부정기
'rapo cafe'의 상세 정보 및 지도 정보는 여기

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