精緻甜點與北海道在地美食!札幌雪祭2026大通會場必吃美食&甜點5選|Domingo

精緻甜點與北海道在地美食!札幌雪祭2026大通會場必吃美食&甜點5選

第76屆札幌雪祭於2026年2月4日盛大開幕。在大通會場(大通公園),除了能欣賞氣勢磅礴的雪雕,品嚐這個季節才有的美食也是一大魅力。這裡有會場限定甜點、充滿北海道特色的美食,以及能溫暖身體的熱飲等,美食饗宴應有盡有。本文將以現場報導的方式,從西到東依序介紹筆者實際走訪大通會場時發現的「必吃美食&伴手禮甜點」。

▼點此看更多札幌雪祭大通會場的看點與夜間推薦!

1. 札幌千秋庵的山親爺「雪人牛奶巧克力」:10丁目會場

札幌雪祭2026

變成雪人的小熊好可愛!

10丁目的「UHB Family Land」除了有星際大戰的大雪雕外,還有許多餐飲和商品攤位。在這裡必買的就是札幌千秋庵的新商品「山親爺 雪人牛奶巧克力」。

山親爺 雪人牛奶巧克力

「山親爺 雪人牛奶巧克力」(9個入・1,400日圓)

這款點心在札幌千秋庵的長銷商品「山親爺」中加入了北海道產牛奶,再裹上滿滿的獨家特調苦甜牛奶巧克力。酥脆的餅乾與充滿空氣感的鬆軟牛奶巧克力堪稱絕配。甜度恰到好處,口感輕盈,美味到讓人一口接一口。

山親爺 雪人牛奶巧克力

心形特別包裝超可愛

特別的包裝也很適合當作情人節禮物,不論是犒賞自己,或是作為北海道、札幌的伴手禮都非常推薦。

2. PIZZA-LA「雪祭限定披薩2種」:8丁目會場

雪祭限定披薩

「粉雪帕瑪森起司披薩」(1片800日圓)(左)與「頂級紅楚蟹奶油披薩」(1片1000日圓)(右)

8丁目的「HTB雪之廣場」以其雄偉的「會津 鶴之城」大雪雕成為話題。在等待光雕投影秀時,不妨到「PIZZA-LA」的餐車逛逛。兩種雪祭限定披薩都用紙盒裝著,非常適合邊走邊吃。

雪祭限定披薩

單手即可享用,非常適合邊走邊吃

「頂級紅楚蟹奶油披薩~帶殼的衝擊~」(1片1000日圓)正如其名,披薩上放著帶殼的螃蟹,充滿北海道風情。蟹肉的鮮美被奶油醬汁包覆,滋味馥郁。

另外,起司控則推薦「粉雪帕瑪森起司披薩~北海道產馬斯卡彭與卡門貝爾起司~」(1片800日圓)。除了如粉雪般撒上的帕瑪森起司外,還使用了北海道產卡門貝爾、莫札瑞拉、北海道產馬斯卡彭四種起司,並以蜂蜜的甜味點綴。

3. NEXCO東日本「炸馬鈴薯」:5丁目會場

札幌雪祭2026

北海道民都知道的靈魂美食「炸馬鈴薯」(500日圓)

5丁目的「道新 雪之廣場」不僅有大雪雕「榮耀加身的純種賽馬」,餐飲攤位也相當豐富。其中NEXCO東日本的攤位上,必買的就是北海道民的最愛「炸馬鈴薯」。

5丁目的NEXCO東日本攤位

5丁目的NEXCO東日本攤位

這裡的炸馬鈴薯並非常見的串籤式,而是將2個炸馬鈴薯球放在杯中並附上筷子。方便食用,也適合兩人分享。

札幌雪祭2026

剝開炸馬鈴薯,熱呼呼的蒸氣冒了出來!

外皮酥脆,內裡熱呼呼又鬆軟。口感輕盈,甜味與鹹味的平衡絕佳。此外,購買炸馬鈴薯後,還拿到了一張可在隔壁三得利攤位使用的「幸福角嗨」100日圓折價券。可以優惠享用炸馬鈴薯和Highball的組合。

4. SNOWS「雪國夾心餅 雪祭限定罐」:4丁目會場

「SNOWS」攤位

傍晚5點左右「SNOWS」攤位的樣子。採訪時左側排起了隊伍

在以大雪雕「祈禱~來自繩文的訊息~」為亮點的4丁目,北海道人氣冬季限定甜點「SNOWS」也在此設攤。從站前大道就能看到的「SNOWS」招牌是它的地標。

雪國夾心餅白與黑2個入 期間限定罐

「雪國夾心餅白與黑2個入 期間限定罐」(700日圓)

人氣生巧克力夾心餅乾「雪國夾心餅」推出了雪祭期間限定包裝。共有「雪國夾心餅白與黑2個入 期間限定罐」(700日圓)和「雪國夾心餅白與黑6個入 期間限定罐」(2,050日圓)兩種。

酥脆的貓舌餅中夾著滿滿的生巧克力,生巧克力使用濃郁醇厚的冬季放牧牛乳製成,口感滑順,充滿冬季風味。

奶油糖「雪一粒」

奶油糖「雪一粒」(100g・540日圓)

此外,還有入口即化的牛奶奶油糖「雪一粒」(100g 540日圓)一同販售。溫暖的毛氈包裝,充滿北海道風情的奶油糖,也很推薦作為伴手禮。

5. Indian咖哩店「Indian咖哩包」等:1丁目會場

Indian

北海道帶廣・十勝地區無人不知的在地咖哩店「Indian」

1丁目的「J:COM廣場」鄰近地鐵站,加上電視塔,總是擠滿了觀光客,餐飲攤位也十分豐富。電視塔腳下,十勝・帶廣地區的人氣咖哩店「Indian」也在此設點。在這裡可以吃到用北海道產小麥麵皮包裹熟成咖哩醬的咖哩包「Indian咖哩包」(500日圓)。

札幌雪祭2026

「Indian咖哩包」(500日圓)

濃郁的Indian咖哩醬、肉感十足的鮮美滋味和鬆軟的麵皮融為一體,味道絕妙。味道就跟Indian的咖哩一模一樣。

吃了熱騰騰的Indian咖哩包後,就想喝點小酒,於是我去了會場內的另一個攤位「惑星Cornelius」。「熱紅酒」(600日圓)是在溫熱的紅酒中加入檸檬,溫潤的甜味讓人感到溫暖。

熱紅酒

「熱紅酒」(600日圓)

這是一款能溫暖身體的冬季飲品。另外也有白酒版本。

用美味的餐點&甜點滿足您的味蕾!

札幌雪祭2026

一邊品嚐美味又溫暖的北海道美食,一邊享受雪祭的樂趣吧!

雪祭會場看點滿滿,可以欣賞美麗的大雪雕,也可以挑戰溜滑梯等活動。同時,發現美食的樂趣也無所不在!

會場內販售的食物都經過精心設計,方便現場食用,但地面積雪容易濕滑。請務必注意腳步,一邊品嚐熱騰騰的食物和飲料溫暖身體,一邊盡情享受雪祭吧。

EVENT 2026札幌雪祭(第76屆)

■舉辦期間:2026年2月4日(三)~11日(三)
・大通會場:點燈至22:00
・薄野會場:點燈至23:00(最後一天至22:00)
・TSUDOME會場:10:00~16:00
點此看更多「2026札幌雪祭(第76屆)」概要

作者簡介

札幌在地作家 羽田 Sae

岐阜縣出身。2021年從熊本搬到札幌,對北海道的遼闊與美味感到驚艷。專門從事美食、旅遊、農業、不動產領域的自由作家。

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