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北海道家系拉麵蒼武家

於2026年1月4日開幕的「北海道家系拉麵蒼武家」，是誕生於札幌市中心的家系拉麵專門店。湯頭使用北海道產豬骨，並以「回鍋製法」完成，其特色是醬油醬汁不過於搶味，呈現經典風味。麵條則使用北海道產小麥「夢之力」製成的自家製麵，與湯頭的搭配也極佳。透過豐富的配料，可以依個人喜好客製化，享受到一碗會讓人想說「拉麵就是配菜」的麵。

營業時間

18:00至23:00

定期休息日

大致星期三

地點

札幌市中央區南二條西7 M's空間2nd 2F

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