ラーメン激戦区で30年愛され続ける札幌の名店『らーめん五丈原』　人気の「とんしお」や「チャーシューおにぎり」など、その美味しさの理由とは

2024.06.12

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札幌市電「東本願寺電停」から徒歩3分、地下鉄中島公園駅から徒歩10分
営業時間は11時からなんと朝の3時まで
一番人気メニュー「とんしおらーめん850円」
時代に合わせてスープ濃度やタレを少しずつ変えている
低加水の麺はスープを含むと食感が変化
人気のサイドメニュー「チャーシューおにぎり 200円」
自慢の豚骨スープと太麺を合わせた“G系メニュー”「ますらお 900円」
太麺ともやしを一緒にワシワシと食べるのが醍醐味
「ますらお」の太麺を使った「燕三条らーめん 900円」
いつも謙虚な店主の人柄も人気の理由のひとつ

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