観光のまち新得町最大のお祭りが、9月の最終日曜に開催される「しんとく新そば祭り」。大勢の方々が新そばを求めて訪れます。ぜひ、あなたも日本一のそばを堪能しに新得町へお越しください。

※当日、出店者は全力でそばを提供しますが、そばの提供が早めに終了してしまう可能性がございます。ご理解をお願いします。

■各店自慢の「4たてそば」をご賞味あれ！
新そば祭りの醍醐味は、なんといっても《食べ比べ》。町内のおそば屋さんやそば打ち団体が出店する「そば屋台村」では、各店が自慢のつゆやトッピンで”新そば”をご提供。「とれたて」「挽きたて」「打ちたて」「ゆでたて」の【4たてそば】は格別！

■そばだけじゃない！新そばまつりの味覚
新そば祭りにはたくさんの出店が並び、そば以外の食も満載です。新得町特産の「新得地鶏炭火焼き」や「原木しいたけ焼き」など自慢の地場産品のほか、食後のデザートには、そばクレープや濃厚なソフトクリームなどの甘味をお楽しみください。

■お土産も多数ご用意しています
お帰りになる前にぜひお土産をお買い求めください。新得焼きの陶芸品などのほか、友好都市の山形県東根市のフルーツなど自慢の特産品が並ぶことも。この機会を逃す手はありません。

＜そば屋台村出店団体＞
・新得そばの館 / おすすめメニュー：ごぼう天そば
・十勝サホロリゾート / おすすめメニュー：鰻（うなぎ）そば
・そば処みなとや / おすすめメニュー：大えび天そば（数量限定）
・そばのひろし / おすすめメニュー：ゆり天そば
・新得蕎麦倶楽部 / おすすめメニュー：かしわそば
・新得手打ちそば愛好会 / おすすめメニュー：かしわそば
・そば商店 / おすすめメニュー：まいたけ天ぷらそば
・はら農場 / おすすめメニュー：チーズそば
※そば屋台村のほかに、一般売店もございます。