イベント

第61回サイエンス・フォーラム in さっぽろ「北海道の稲作150年～美味しい道産米のヒミツ～」

開催日時

2026年5月16日（土）

14:00～16:00（開場 13:30）

「ホットな科学の話題をやさしく・深く・おもしろく」をモットーに各分野の専門家や研究者が、市民向けに科学に関する話題をわかりやすく伝え、関心を高めることを目的に開催しています。今回は北海道大学教授である川村周三（かわむらしゅうそう）先生に、「北海道の稲作150年～美味しい道産米のヒミツ～」について講演いただきます。

近年、道産米は全国的に美味しいお米として、全国食味コンテストで日本一となりました。美味しいお米ができるまでの改良の歴史と苦労話を、第一線で研究をしてきた川村先生がお話しします。

公式サイト

料金

無料

会場

札幌市中央図書館 3階講堂

主催者

サイエンス・フォーラム事務局

概要引用元：札幌市

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第61回 サイエンス・フォーラム in さっぽろ「北海道の稲作150年 ～美味しい道産米のヒミツ～」

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