食文化を通じた「挑戦 × 応援」をコンセプトに、北広島の新たな交流の場を創出するイベント「北広島・台湾日和 2026」を開催します。本イベントは、台湾出身の地域おこし協力隊員の辜が企画・プロデュースを担当。台湾の「朝食・夜市」という一日を通じた食文化の変化を体験できるほか、台湾雑貨の販売や観光紹介、夜市のゲーム体験など、北広島にいながら台湾のリアルな休日を楽しめる内容です。

朝10:00のブランチから夕方の夜市まで、時間とともに移り変わる台湾の食文化を一日中楽しめます。台湾朝食の定番「蛋餅（ダンビン）」や、おなじみ「魯肉飯（ルーローハン）」、「大雞排（台湾唐揚げ）」、「棺材板（揚げパン）」など、本場の味を再現したメニューが多数登場します。

＜タイムスケジュール＞
10:00 イベント開始・朝の部メニュー・体験ゲーム解禁
15:00 夜の部メニュー・体験ゲーム解禁
18:00 体験イベント受付終了予定
18:30 各店ラストオーダー
19:00 イベント終了