편집부기사
음식의 보고로 알려진 홋카이도는 기념품도 다양하다. 여행 기념품이나 작은 선물 등 무엇을 사야 할지 고민하는 경우가 많다. 특히 두 번째, 세 번째 기념품은 고민에 빠지기 쉽다. 스테디셀러는 물론 홋카이도 사람들이 평소 당연하게 '간식'으로 먹는 과자도 외지 사람들에게는 인기가 많다. 그래서 이번에는 왕도부터 조금 색다른 기념품까지, 고민이 된다면 이것만 있으면 된다는 6가지를 소개하고자 한다.
첫 홋카이도 기념품이라면 이것! 누구나 좋아할 만한 투톱
홋카이도 기념품의 대표격이라고 하면 롯카테이의 '마르세이 버터 샌드위치'와 이시야의 '시로이코이비토'가 아닐까 싶다. 누구나 한 번쯤은 먹어본 적이 있지 않을까?
마르세이유 버터 샌드위치
'마르세이유 버터 샌드'는 부드러운 비스킷에 화이트 초콜릿과 건포도, 홋카이도산 생우유 100% 버터를 사용한 크림을 샌드한 과자다. 버터의 풍미가 진하고 풍부한 맛이 매력적이다. 고급스러운 느낌의 과자이지만 의외로 가격이 저렴하다. 상자가 필요 없다면 봉지에 담긴 4개입이 더욱 저렴하다.
5개입 750엔
10개입 1500엔
봉지(4개입) 580엔
마르세이유 버터 케이크(호두)
롯카테이의 기념품 중 최근 인기가 높아지고 있는 것이 '마르세이 버터 케이크(호두)'이다. 마르세이유 버터 샌드에도 사용되는 버터를 듬뿍 사용한 스펀지 반죽에 구운 호두와 캐러멜 크림을 샌드한 일품이다. 촉촉한 반죽에 달콤 쌉싸름한 캐러멜과 고소한 호두의 조합이 매력적이다. 참고로 플레인 타입은 초코 가나슈가 샌드되어 있다. 호두는 신치토세 공항에서는 판매하지 않기 때문에 희소성도 높다!
5개입 780엔
하얀 연인〈화이트〉(백색)
직장 등 단체 선물로 큰 인기를 누리고 있는 이시야의 '하얀 연인〈화이트〉'는 45년 동안 변함없는 맛을 유지하고 있는 롱런 상품이다. 바삭바삭한 랑드샤쿠키에 오리지널 화이트 초콜릿을 샌드한 것으로, 45년 이상 그 맛을 지켜온 스테디셀러다. 유사 제품도 많지만, 쿠키의 적당한 가벼움과 식감, 화이트 초콜릿의 입안에서 녹는 맛은 다른 곳에서는 흉내 낼 수 없는 맛이다. 의외로 잘 알려져 있지 않지만, 블랙 초콜릿을 샌드한 <블랙>도 있다.
12장입 950엔
도민이 사랑하는 '간식'을 두 번째 기념품으로!
두 번째 이후의 기념품으로는 홋카이도민에게 친숙한 간식을 가져가면 의외로 환영받을 수 있다. 각 상품에 얽힌 상식을 곁들이면 화제가 되어 더욱 인기를 끌 것임에 틀림없다!
와카사이이모
90여 년 동안 도민의 사랑을 받아온 과자. 누구나 어릴 적부터 간식으로 먹어온 친숙한 과자. 사실 이것이 홋카이도 외의 사람들에게는 매우 희귀한 과자다! '고구마를 구할 수 없는 땅에서 군고구마를 만들고 싶다'는 생각에서 탄생한 와카사이모. 표면에 달걀 간장을 발라 고소하게 마무리하고, 소박한 흰 앙금과 다시마의 섬유질감은 그야말로 군고구마. 하지만 원재료는 홋카이도산 대풋콩과 다시마, 그리고 고구마는 일절 사용하지 않는다. 이 에피소드도 꼭 포함해서 건네주자.
6개입 860엔
츠츠칸 앙팡
"아~ 어렸을 때 자주 먹었지~!" 라고 말하는 도민이 많을 것이다. 할머니 댁의 불단에서 왠지 모르게 자주 볼 수 있었던 '츠츠칸 앙팡'. 홋카이도산 팥 100%의 고시앙을 얇은 반죽으로 감싼 소박한 화과자는 어른이 되어서도 가끔씩 먹고 싶어지는 맛이다. 그런데 이 단팥앙금에 다양한 종류가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 현재 남瓜あん・흑설탕あん・흑임자あん・말차あん・쇼콜라・복각판 등 다양한 라인업이 준비되어 있으니, 모든 종류를 정복해보자!
5종 세트 810엔 2024년 4월 1일부터 891엔으로 인상
요오토마케
'일본에서 가장 먹기 힘든 과자'로 수많은 TV 프로그램에도 소개되어 일약 주목을 받은 것이 도마코마이・삼성의 간판 상품인 '요오토마케'이다. 롤카스테라 표면에 허스캡 잼이 듬뿍 묻어 있어 손을 더럽히지 않고 먹기란 여간 어려운 일이 아니다. 하지만 홋카이도산 재료를 고집한 약간 단맛이 나는 카스텔라 반죽과 야생적인 신맛이 나는 허스카프 잼은 궁합이 좋아서 자꾸만 손을 뻗지 않을 수 없다.... 건네줄 때는 물수건을 살짝 얹어서 건네주자.
1개(7조각) 780엔
한 조각(개별 포장) 170엔
홋카이도에는 아직도 많은 '숨은 명물'이 있어 다 소개할 수 없을 정도다. 왕도로 고를지, 맛의 취향으로 고를지. 확실한 것은 먼저 직접 먹어보는 것이다. 조금 사치스러운 나만을 위한 기념품을 구입해 보는 것도 추천한다!
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작가 프로필
편집&라이터 다카지마 유카
광고대행사→잡지 편집부를 거쳐 프리랜서 편집&라이터로 활동. 여행잡지, 주택건축잡지, 음악 관련 기사, 각종 광고 기사 등을 다루고 있다. 맛있는 것을 먹는 것을 좋아하는 삿포로에 거주하는 홋카이도 토박이.