2024년 2월 22일, 홋카이도 도카치 메무로정 국도변에 'Cafe Kringel(크링겔)'이 오픈했습니다. 사랑스러운 하트 모양 파이 생지에 딸기, 크림, 블루베리가 토핑된 크링겔 데니쉬 등 디저트가 충실한, 가정적이고 아늑한 카페입니다.

이번에는 오픈하자마자 인기를 끌고 있는 Cafe Kringel의 매력을 소개해 드립니다.

느긋하게 바깥 풍경을 바라보며 지낼 수 있는 실내

카페의 특징은 부담 없이 즐길 수 있는 맛있는 런치와 디저트, 그리고 큰 창밖으로 펼쳐지는 작은 숲입니다. 다양한 표정을 보여주는 숲에서 계절을 느끼며 마시는 커피는 그야말로 더할 나위 없이 행복한 시간입니다. 자연에 둘러싸여 여유롭게 지낼 수 있는 개방적인 공간이 여성층을 중심으로 인기를 모으고 있습니다.

커플이나 가족 단위까지, 남녀노소 누구나 머물 수 있는 가정적인 공간

하트로 보이는 크링겔 포즈를 취하는 스태프 여러분

Cafe Kringel을 운영하는 곳은 메무로정에서 이벤트 기획 및 운영 등을 하는 '메무로 플래닝'입니다. 자신들의 부지 안에 카페를 오픈했습니다. 가게 이름인 '크링겔'은 독일어로 '방울'이라는 의미. 도와주시는 분들의 마음과 개성이 계속해서 울려 퍼지기를 바라는 마음을 표현한 것입니다. 가게에 들어서면 메무로에 대한 애정이 가득한 스태프들이 밝게 맞이해 줍니다. 세련되고 여유롭게 지낼 수 있는 카페는 언제나 동네 안팎에서 온 많은 사람들로 붐빕니다.

가게에 들어서면 쇼케이스에 상품이 진열되어 있다. 전 메뉴 테이크아웃도 가능.

이곳의 대표 메뉴는 크링겔 데니쉬입니다. 가장 인기 있는 '딸기'나, 지역 특색을 살린 '메무로 피넛', 계절 한정 플레이버 '벚꽃'(각 780엔) 등 10종류 이상! 오비히로 '사와라 커피'의 스페셜 블렌드와도 궁합이 뛰어납니다. 크링겔 데니쉬 외에도, 시베리(산자나무 열매)를 곁들인 치즈 케이크나 크로플, 초콜릿 케이크 등 풍부한 디저트가 기다리고 있습니다.

단맛도 적당하고 촉촉하니 맛있는 '치즈 케이크'(1,000엔)

크루아상과 와플의 장점만 모은 '크로플 with 아이스'(800엔)

고기가 듬뿍 들어간 본격적인 '루로우판'(대만식 돼지고기 덮밥) (1,000엔)

또한, 카레나 루로우판 같은 식사 메뉴도 인기입니다. 날달걀이 올라간 나폴리탄은 푸짐한 스타일로, 일하는 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 친구와 여유롭게 이야기를 나누는 것도 좋고, 혼자 커피 한 잔 마시러 오는 것도 좋습니다. 테이크아웃해서 드라이브 도중에 들르는 것도 좋습니다. 문득 생각나서 들르고 싶어지는 곳입니다.

날달걀이 포인트인 푸짐한 '나폴리탄'(1,000엔)

드라이브 길에 꼭 한번, 여유로운 '메무로 시간'을 보내보는 것은 어떨까요?

사진: Cafe Kringel 제공 / 노자와 카즈모리
※금액은 모두 세금 포함

Cafe Kringel (카페 크링겔)

■소재지: 메무로정 가미메무로 기센 4-11
■영업시간: 11:00～16:00
■휴무일: 일・수요일 (4월부터는 수요일만)
Cafe Kringel의 상세 정보 및 지도 정보는 여기로

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