Domingo 편집부
'비주얼 최고' '절대적으로 맛있는 것' 성게와 굴이 아낌없이 들어간 '궁극의 런치'! 홋카이도 남단에서 현지 식재료를 맛보다
하코다테에서 차로 1시간, 바다와 산으로 둘러싸인 지나이마치에서 현지의 신선한 식재료를 활용한 요리를 제공하는 민박 '무라카미야'. 이곳에서 매년 봄에 출시되는 계절 한정 점심 메뉴에 SNS에서 '대박을 발견했다', '너무 맛있다', '너무 맛있다! "너무 맛있다!"라는 반응이 이어지고 있다.
'이런 천국' 도남의 비경에서 맛보는 너무 호화로운 런치
내일 5/13(월)부터 드디어 성게 덮밥 해금입니다! 💪
홋카이도에 오면 무라카미야의 성게 덮밥!
よろしくお願いします🙇♀️!
여러분 성게와 굴을 즐기고 있습니다💁♀️
murakamiya854 님이 올린 글에서 발췌
큰 성게와 굴 등 해산물을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 호화로운 메뉴는 지나이초 오야이시 지역의 현지 식재료를 아낌없이 사용하고 있어 사진을 보는 것만으로도 배가 고파진다. 지역뿐만 아니라 전국에서 많은 손님이 몰려드는 '무라카미야'의 매력을 점장 이치노타니 씨에게 들어보았다.
'꼭 사람을 불러 모을 수 있을 것 같았다'는 현지 식재료를 활용한 자랑거리 요리
민박 '무라카미야'는 어떻게 시작하게 되었나요?
2018년에 이 건물을 매입해 민박 '무라카미야'로 오픈했습니다. 점심 영업은 2020년 코로나 사태 때 시작했어요. 지역 식재료를 활용한 음식점이 적기 때문에, 이것은 반드시 사람들을 불러 모을 수 있을 거라고 확신했다.
민박 무라카미야 스태프 여러분
요리가 인기가 많다고 들었는데, 어떤 메뉴가 있나요?
4월부터 5월은 '지나이 굴 부추 밥상', 6월부터 9월 중순은 '생 성게 덮밥'이 인기입니다.
그 외에도 제가 직접 채취한 산나물, 직접 잡은 생선, 잡은 에조 사슴 등을 제공하고 있으며, 4월부터 9월 중순까지는 에조 사슴 구이 덮밥도 있습니다.
'지나이 굴 부추 밥상' 2,200엔(세금 포함)
'생 성게 덮밥' 4,200엔(세금 포함)
'에조시카로스트 덮밥' 2,000엔(세금 포함)
점장이 직접 잡은 생선을 대접하기도 한다.
이 지역을 방문하는 분들에게 추천할 만한 즐길 거리를 알려주세요.
지나이초에 오시면 야고에시 크루즈를 타고 무라카미야에서 점심을 먹고 지나이 온천에 들어가서 돌아가는 하루 코스를 꼭 체험해 보셨으면 합니다. 지우치를 좋아해 주셨으면 좋겠습니다.
공식 X에 게재된 '치나이 만끽 코스'
민박 '무라카미야'는 9월 중순까지 영업 중입니다.
테라스석은 애완동물도 OK
점심 식사 후에는 지나이 온천에서 느긋하게 즐기는 점장 추천 코스!
'지역 주민들에게 기쁨을 주고 싶다', '지역을 좋아해 주었으면 좋겠다'고 말하는 점장. 지나이 사랑이 넘치는 요리를 즐길 수 있는 것은 매년 4월부터 9월 중순까지. 숙박은 물론, 점심만 이용도 가능하니 올 여름에는 꼭 지우치를 방문해 그 매력을 만끽해 보는 것은 어떨까.
민박 무라카미야
소재지: 가미이소군 치나이초 오야이시 175
점심 영업시간: 11:00〜14:00
'민박 무라카미야'의 자세한 내용과 지도 정보는 여기
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